Pescetarianisme ialah sistem pemakanan di mana daging haiwan berdarah panas diharamkan, tetapi dibenarkan makan ikan dan makanan laut. Di kalangan pescetarian, ada yang membenarkan makan telur dan pelbagai produk tenusu.
Dengan vegetarian yang ketat, kesamaan mereka adalah penolakan sepenuhnya daging merah dan unggas. Tetapi pescetarianism adalah diet yang lebih sederhana dan ringan bagi mereka yang berpendapat vegetarianisme terlalu ketat. Apabila pesetaria dibenarkan memakan ikan, tiram, dan makanan laut lain.
Makanan pescetarian juga makanan dan minyak berasaskan tumbuhan.
Berbanding dengan vegetarian, cara makan ini lebih dekat dengan tubuh manusia. Bagi kebanyakan orang yang tinggal di Kepulauan Caribbean, Eropah Utara, dan bahagian Asia, diet ini adalah makanan biasa.
Betapa bergunanya diet seperti itu
Pescetari yakin bahawa daging merah membahayakan tubuh manusia dan oleh itu menolak penggunaannya. Dan mereka rasa betul, daging merah mengandung banyak lemak dan kolesterol, tetapi kandungan vitamin dan mineralnya sangat buruk. Tetapi disebabkan oleh ikan, pesetaria mendapat asid lemak omega ‑ 3, yang mengurangkan risiko penyakit serebrovaskular. Dan doktor mengatakan bahawa pengikut diet ini cenderung untuk menderita obesiti dan diabetes, tekanan darah tinggi, dan barah.