Kenaikan dan realiti maya dengan yakin menembusi ke banyak bidang kehidupan, termasuk katering. Walaupun pengenalan teknologi terkini agak mahal bagi pemilik restoran dan pasar raya, semakin kerap mereka memanjakan pengunjung mereka dengan cip digital baru.
Jadi, di satu pasar raya Milan, anda boleh mendapatkan maklumat lengkap mengenai setiap produk, anda hanya perlu menunjukkan sensornya. Peranti mengenali produk dan melaporkan nilai pemakanannya, maklumat mengenai kehadiran alergen dan sepanjang perjalanan dari kebun ke kaunter. Ciri berguna ini telah tersedia untuk pengunjung selama setahun sekarang.
HoloYummy melangkah lebih jauh, menyediakan buku masakan Dominic Crenn Metamorphoses of Taste dengan hologram tiga dimensi dari hidangan yang dijelaskan (Ingat D. Crenn - “Chef Wanita Terbaik” pada tahun 2016 mengikut 50 Restoran Terbaik di Dunia).
Realiti maya juga digunakan di restoran. Syarikat membuka palang maya dengan pandangan mata burung, yang membolehkan pelanggan menyelam ke dasar laut untuk mencari ikan dan makanan laut yang memakai gelas VR, dan menggunakan gambar holografik untuk menceritakan kisah dan teknologi cognac atau keju.
Terdapat juga idea yang lebih ekstrem - misalnya, untuk memberi peluang kepada pengunjung restoran untuk merasai pengalaman yang unik: ada satu hidangan, tetapi dengan mata mereka melihat sesuatu yang sama sekali berbeza.
Tetapi jangan berfikir bahawa pemilik restoran hanya memikirkan cara menghiburkan tetamu dengan bantuan "angka", realiti maya digunakan secara aktif untuk melatih kakitangan. Lagipun, proses memindahkan kemahiran kepada pekerja katering memerlukan banyak masa dan wang. Teknologi digital terkini melibatkan pelajar dalam dunia digital yang terperinci di mana anda boleh meniru situasi kerja dan senaman yang paling biasa dengan selamat - dari penyediaan makanan dan pembuatan kopi hingga melayani ramai pembeli semasa waktu sibuk.