Puasa sering digunakan sebagai cara yang berkesan untuk menurunkan berat badan, tetapi ia juga membantu tubuh melawan penyakit. Puasa selama dua hari sahaja membolehkan sel imun menjana semula, membantu tubuh melawan jangkitan.
Para saintis di University of Southern California menguji kesan 2-4 hari berpuasa pada tikus dan manusia dalam kursus selama enam bulan. Dalam kedua-dua kes, selepas setiap kursus, pengurangan bilangan sel darah putih dalam darah direkodkan. Pada tikus, hasil daripada kitaran puasa, proses penjanaan semula sel darah putih dilancarkan, sekali gus memulihkan mekanisme pertahanan badan. Walter Longo, profesor gerontologi dan sains biologi di University of Southern California, berkata: "Puasa memberi lampu hijau untuk meningkatkan bilangan sel stem, memulihkan keseluruhan sistem. Berita baiknya ialah apabila berpuasa, badan akan menyingkirkan sel-sel lama yang rosak.” Kajian itu juga menunjukkan bahawa berpuasa mengurangkan pengeluaran hormon IGF-1, yang dikaitkan dengan risiko kanser. Percubaan klinikal perintis kecil mendapati bahawa berpuasa selama 72 jam sebelum rawatan kemoterapi menghalang pesakit daripada menjadi toksik. “Walaupun kemoterapi menyelamatkan nyawa, bukan rahsia lagi bahawa ia juga mempunyai kesan sampingan yang ketara terhadap sistem imun. Hasil kajian mengesahkan bahawa berpuasa boleh mengurangkan beberapa kesan kemoterapi, "kata Tanya Dorff, penolong profesor perubatan klinikal di University of Southern California. "Lebih banyak penyelidikan klinikal diperlukan mengenai topik ini dan campur tangan diet jenis ini hanya perlu dijalankan di bawah bimbingan seorang doktor."