Jisim curd manis dengan vanila, lemak 16,5%

Nilai pemakanan dan komposisi kimia.

Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
NutrienKuantitiBiasa **% norma dalam 100 g% norma dalam 100 kcal100% biasa
Nilai kalori238 kkal1684 kkal14.1% 5.9% 708 g
Protein12 g76 g15.8% 6.6% 633 g
Lemak16.5 g56 g29.5% 12.4% 339 g
Karbohidrat9.5 g219 g4.3% 1.8% 2305 g
asid organik1 g~
air60.1 g2273 g2.6% 1.1% 3782 g
Ash0.9 g~
vitamin
Vitamin A, RE110 μg900 μg12.2% 5.1% 818 g
Retinol0.1 mg~
beta karotena0.06 mg5 mg1.2% 0.5% 8333 g
Vitamin B1, tiamin0.03 mg1.5 mg2%0.8% 5000 g
Vitamin B2, riboflavin0.3 mg1.8 mg16.7% 7%600 g
Vitamin B4, kolin46.7 mg500 mg9.3% 3.9% 1071 g
Vitamin B5, pantotenik0.28 mg5 mg5.6% 2.4% 1786 g
Vitamin B6, piridoksin0.11 mg2 mg5.5% 2.3% 1818 g
Vitamin B9, folat35 μg400 μg8.8% 3.7% 1143 g
Vitamin B12, cobalamin1 μg3 μg33.3% 14% 300 g
Vitamin C, askorbik0.5 mg90 mg0.6% 0.3% 18000 g
Vitamin D, kalsiferol0.1 μg10 μg1%0.4% 10000 g
Vitamin E, alpha tokoferol, TE0.3 mg15 mg2%0.8% 5000 g
Vitamin H, Biotin5.1 μg50 μg10.2% 4.3% 980 g
Vitamin PP, TIADA3 mg20 mg15% 6.3% 667 g
niacin0.2 mg~
makronutrien
Kalium, K112 mg2500 mg4.5% 1.9% 2232 g
Kalsium, Ca135 mg1000 mg13.5% 5.7% 741 g
Magnesium, mg23 mg400 mg5.8% 2.4% 1739 g
Natrium, Na41 mg1300 mg3.2% 1.3% 3171 g
Sulfur, S120 mg1000 mg12% 5%833 g
Fosforus, P200 mg800 mg25% 10.5% 400 g
Klorin, Cl152 mg2300 mg6.6% 2.8% 1513 g
Unsur surih
Aluminium, Al50 μg~
Besi, Fe0.4 mg18 mg2.2% 0.9% 4500 g
Iodin, saya9 μg150 μg6%2.5% 1667 g
Kobalt, Co1 μg10 μg10% 4.2% 1000 g
Mangan, Mn0.008 mg2 mg0.4% 0.2% 25000 g
Tembaga, Cu74 μg1000 μg7.4% 3.1% 1351 g
Molibdenum, Mo.7.7 μg70 μg11% 4.6% 909 g
Ketua, Sn13 μg~
Selenium, Sekiranya30 μg55 μg54.5% 22.9% 183 g
Strontium, Sr.17 μg~
Fluorin, F32 μg4000 μg0.8% 0.3% 12500 g
Chrome, Cr2 μg50 μg4%1.7% 2500 g
Zink, Zn0.394 mg12 mg3.3% 1.4% 3046 g
Karbohidrat yang mudah dicerna
Mono- dan disakarida (gula)9.5 gmaksimum 100 г
Sterols
Kolesterol55 mgmaksimum 300 mg
Asid lemak tepu
Asid lemak tepu9.9 gmaksimum 18.7 г
Asid lemak tak jenuh tunggal4.84 gmin 16.8 г28.8% 12.1%
Asid lemak tepu tak tepu0.94 gdari 11.2 20.6 untuk8.4% 3.5%
Asid lemak omega-30.1375 gdari 0.9 3.7 untuk15.3% 6.4%
Asid lemak omega-60.806 gdari 4.7 16.8 untuk17.1% 7.2%
 

Nilai tenaga ialah 238 kcal.

Jisim curd manis dengan vanila, lemak 16,5% kaya dengan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 12,2%, vitamin B2 - 16,7%, vitamin B12 - 33,3%, vitamin PP - 15%, kalsium - 13,5%, fosfor - 25%, molibdenum - 11%, selenium - 54,5%
  • Vitamin A bertanggungjawab untuk perkembangan normal, fungsi pembiakan, kesihatan kulit dan mata, dan menjaga kekebalan tubuh.
  • Vitamin B2 mengambil bahagian dalam tindak balas redoks, meningkatkan kepekaan warna penganalisis visual dan penyesuaian gelap. Pengambilan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan pelanggaran keadaan kulit, selaput lendir, gangguan cahaya dan penglihatan senja.
  • Vitamin B12 memainkan peranan penting dalam metabolisme dan penukaran asid amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin yang saling berkaitan dan terlibat dalam pembentukan darah. Kekurangan vitamin B12 membawa kepada perkembangan kekurangan folat separa atau sekunder, serta anemia, leukopenia, trombositopenia.
  • Vitamin PP mengambil bahagian dalam reaksi redoks metabolisme tenaga. Pengambilan vitamin yang tidak mencukupi disertai dengan gangguan pada keadaan normal kulit, saluran gastrousus dan sistem saraf.
  • Kalsium adalah komponen utama tulang kita, bertindak sebagai pengatur sistem saraf, mengambil bahagian dalam pengecutan otot. Kekurangan kalsium menyebabkan demineralisasi tulang belakang, tulang pelvis dan bahagian bawah kaki, meningkatkan risiko osteoporosis.
  • Fosforus mengambil bahagian dalam banyak proses fisiologi, termasuk metabolisme tenaga, mengatur keseimbangan asid-basa, adalah bahagian fosfolipid, nukleotida dan asid nukleik, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan membawa kepada anoreksia, anemia, riket.
  • Molibdenum adalah kofaktor banyak enzim yang menyediakan metabolisme asid amino, purin dan pyrimidin yang mengandung sulfur.
  • Selenium - elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, mempunyai kesan imunomodulator, mengambil bahagian dalam peraturan tindakan hormon tiroid. Kekurangan membawa kepada penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan pelbagai kecacatan pada sendi, tulang belakang dan kaki), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), trombastenia keturunan.
Tags: kandungan kalori 238 kcal, komposisi kimia, nilai pemakanan, vitamin, mineral, bagaimana ia berguna Jisim dadih manis dengan vanila, 16,5% lemak, kalori, nutrien, sifat berguna Jisim dadih manis dengan vanillin, 16,5% lemak

Nilai tenaga, atau kandungan kalori Adalah jumlah tenaga yang dikeluarkan dalam tubuh manusia daripada makanan semasa penghadaman. Nilai tenaga produk diukur dalam kilo-kalori (kcal) atau kilo-joule (kJ) setiap 100 gram. produk. Kilokalori yang digunakan untuk mengukur nilai tenaga makanan juga dipanggil "kalori makanan," jadi awalan kilo sering ditinggalkan apabila menyatakan kalori dalam (kilo) kalori. Anda boleh melihat jadual tenaga terperinci untuk produk Rusia.

Nilai pemakanan - kandungan karbohidrat, lemak dan protein dalam produk.

 

Nilai pemakanan produk makanan - satu set sifat produk makanan, di mana keperluan fisiologi seseorang untuk bahan dan tenaga yang diperlukan dipenuhi.

vitamin, bahan organik yang diperlukan dalam jumlah kecil dalam diet manusia dan kebanyakan vertebrata. Vitamin biasanya disintesis oleh tumbuhan dan bukannya haiwan. Keperluan harian manusia untuk vitamin hanya beberapa miligram atau mikrogram. Tidak seperti bahan bukan organik, vitamin dihancurkan oleh pemanasan yang kuat. Banyak vitamin tidak stabil dan "hilang" semasa memasak atau memproses makanan.

Sila tinggalkan balasan anda