Sumber Vitamin D untuk Vegetarian

Otot yang lemah dan ketumpatan tulang yang rendah adalah beberapa gejala kekurangan vitamin D. Kekurangan vitamin ini boleh menyebabkan asma pada kanak-kanak, gangguan kognitif pada usia tua, dan multiple sclerosis.

Penyakit yang agak serius, tetapi ia boleh dicegah. Apakah sumber vegetarian vitamin D yang sihat? Mari kita ketahui.

Nilai Harian Vitamin D yang Disyorkan

Bagi mereka yang berumur dari 1 hingga 70 tahun, norma harian ialah 15 mikrogram. Bagi mereka yang berumur lebih dari 70 tahun, 20 mikrogram disyorkan.

Produk soya Makanan soya seperti tauhu dan gulai soya adalah sumber semula jadi vitamin D. Makanan ini mudah didapati di pasar raya.

Bijirin yang diperkaya Sesetengah bijirin dan muesli diperkaya dengan pelbagai vitamin. Semak label untuk memastikan anda mendapat jumlah vitamin D yang diperlukan oleh badan anda.

cendawan Anda boleh makan cendawan sebagai ulam untuk makan malam. Terdapat juga penyediaan cendawan yang lazat.

cahaya matahari Sains menyerlahkan fakta ini - cahaya matahari adalah sumber terbaik vitamin D. Tetapi ingat untuk berjemur di bawah sinar matahari selama 10-15 minit pada waktu pagi dan petang. Pendedahan berpanjangan kepada matahari yang terik pada waktu makan tengah hari penuh dengan luka bakar dan kanser kulit.

Buah-buahan Kebanyakan buah-buahan tidak mengandungi vitamin D, kecuali oren. Jus oren kaya dengan kalsium dan vitamin D.

mentega diperkaya Makan minyak dalam kuantiti yang banyak boleh memudaratkan kesihatan. Sebelum membeli, periksa sama ada minyak diperkaya dengan vitamin D.

Susu alternatif Susu alternatif diperbuat daripada soya, beras dan kelapa. Cuba yogurt yang diperbuat daripada susu soya.

 

Sila tinggalkan balasan anda