Kubis adalah salah satu sayur-sayuran yang paling popular di latitud Rusia, bagaimanapun, sejujurnya, ia jauh dari disukai oleh semua orang. Sementara itu, kubis sangat kaya dengan serat dan pelbagai khasiat. Kubis tidak membosankan Hijau, ungu, putih, ia diwakili oleh pelbagai jenis. Kale ungu cerah bukan sahaja cantik, tetapi juga mengandungi antosianin, yang telah terbukti mempunyai sifat anti-karsinogenik melawan kanser. Pilihan menarik yang melibatkan kubis: potong nipis dan masukkan ke dalam tortilla (tortilla jagung). Masukkan bawang manis yang dicincang halus, tomato cincang, sos kegemaran anda dan sedikit alpukat ke dalam tortilla. sedap! Kobis sangat bagus untuk pinggang anda Sayuran ini sangat rendah lemak dan kolesterol dan, seperti yang dinyatakan di atas, adalah sumber serat yang baik. Berusaha untuk pinggang langsing dan susuk tubuh yang cantik? Sudah tiba masanya untuk menambah kubis ke salad sayuran anda. Gaulkan kepala parut, masukkan cuka beras, beberapa titis minyak bijan, sedikit bijan panggang dan kacang edamame. Kubis Menggalakkan Kesihatan Tulang… Sebagai sumber vitamin K dan C yang baik, kubis membantu badan menjadi tahan terhadap agen berjangkit dan menghilangkan radikal bebas yang berbahaya. Jumlah vitamin C yang mencukupi menguatkan keadaan tulang. … dan ia juga merupakan sumber folat
Asid folik adalah salah satu komponen DNA yang paling penting. Cuba potong bok choy dan goreng dengan sayur-sayuran lain, lobak merah, cendawan, bawang putih.