Contents [show]
Penerangan Produk
Kacang pinus adalah biji-bijian putih-kuning kecil, biji pinus cedar Siberia. Satu inti mempunyai berat kira-kira 0.25 gram.
Kacang pinus adalah biji yang boleh dimakan dari genus Pine. Dalam pengertian saintifik, ia tidak dianggap kacang seperti kacang tanah, tetapi biji seperti kacang almond. Mari pertimbangkan khasiatnya yang berguna dan berbahaya.
Kandungan komposisi dan kalori
Inti kacang pinus mengandungi banyak bahan berguna:
- lemak 50-60%,
- protein 15-25%,
- kanji,
- Sahara,
- vitamin.
Kacang pinus tepu dengan vitamin kumpulan seperti: A, B, E, C, K. Mereka juga penuh dengan fosforus, tembaga, magnesium, besi, mangan. Seperti kacang-kacangan, kacang pinus kaya akan lemak, bahagiannya adalah separuh daripada semua zat dalam biji kacang pinus. Kacang pinus juga kaya dengan zat yang sangat penting bagi manusia - protein. Kandungan zat ini yang tinggi dalam biji kacang pinus membolehkan anda memenuhi keperluan harian untuknya, hanya 30 gram kacang pinus.
Komposisi kacang pain
Nilai pemakanan setiap 100 g.
Nilai tenaga 875 kcal
- Lemak 68.4 g
- Protein 13.7 g
- Karbohidrat 13.1 g
- Air 2.3 g
- Tiamin (B1) 0.4 mg
- Riboflavin (B2) 0.2 mg
- Asid askorbik (vit. C) 0.8 mg
- Vitamin K 53.9µg
- Kalsium 16 mg
- Besi 5.5 mg
- Magnesium 251mg
- Fosfor 575 mg
- Kalium 597 mg
- Zink 6.4 mg
Sejarah kacang pain
Sejak zaman kuno, kacang pain telah digunakan dalam perubatan rakyat. Kacang disarankan untuk gastritis, pankreatitis kronik, dan ulser perut.
Juga, kacang pinus dikumpulkan untuk rawatan "orang konsumtif". Sekam cedar dan kek minyak ditambahkan ke tempat mandi khas, yang bertindak sebagai agen penenang. Gruel nut pinus dioles dengan luka yang meradang.
Penduduk Siberia masih membuat warna alkohol dari kacang pinus, yang membantu menyingkirkan banyak penyakit: rematik, gout, artritis, dan sebagainya. Pada awal abad ke-20 di Kamchatka, kacang pinus digunakan sebagai ubat untuk penyakit kudis.
Para wanita menggunakan rebusan cedar shell untuk membilas rambut mereka, yang menjadi lebih kuat dan berkilau. Dan juga memperoleh warna chestnut yang cerah.
Kelebihan kacang pain
Kacang pinus mengandungi banyak vitamin dan mineral. Terdapat vitamin B1, B2, E, PP, magnesium, kalium, tembaga, mangan dan fosforus.
Thiamine menyokong ingatan, otak dan pemikiran, menormalkan mood, melambatkan proses penuaan. Riboflavin terlibat dalam pembentukan sel darah merah dan antibodi. Ia menjadikan kulit, rambut dan kuku kita sihat dan kuat.
Asid amino oleik menghalang perkembangan aterosklerosis. Kacang pinus kaya dengan triptofan, hormon tidur yang membantu melegakan insomnia.
Kacang mengandungi protein berkualiti tinggi yang cepat diserap oleh badan. Serat menormalkan kerja saluran gastrousus, membersihkan usus dan membuang toksin dan toksin.
Tingur pada kacang pinus digunakan untuk meningkatkan imuniti, untuk melawan selesema dan virus.
Kacang pinus untuk wanita
3 kacang pinus adalah norma harian keperluan tubuh wanita untuk vitamin E. Kumpulan vitamin ini (tokoferol) memberikan keturunan sepenuhnya, mengambil bahagian dalam pembentukan susu pada ibu muda. Dengan kekurangan vitamin, penyusuan berhenti, metabolisme lemak terganggu, dan aterosklerosis dapat berkembang.
Vitamin menyumbang kepada pembaharuan badan wanita secara keseluruhan
Kacang mengembalikan tenaga dan menghilangkan manifestasi psiko-emosi
Minyak kacang pinus menjadikan kulit anjal, mengekalkan keseimbangan semula jadi, meningkatkan keremajaan
Bekalan darah bertambah baik, kesesakan vena di kaki hilang
Bagaimana kacang pain baik untuk lelaki?
Sifat bermanfaat kacang pain mempengaruhi fungsi endokrin dan gonad, merangsang kerja dan pertumbuhan otot, mengambil bahagian dalam metabolisme protein dan karbohidrat, meningkatkan penyerapan lemak, dan mencegah membran sel dari kerosakan. Vitamin B2 (riboflavin) mengubah protein, lemak dan karbohidrat menjadi tenaga, menguatkan tisu, meningkatkan penglihatan, fungsi hati. Vitamin E diketahui penting untuk kesihatan lelaki dan keturunan. Kacang pinus meningkatkan potensi dan meningkatkan dorongan seks.
Minyak kacang pinus
Kacang pinus mempunyai kandungan minyak tertinggi. Peningkatan minat minyak kacang pinus disebabkan oleh sifat yang ditemui:
- membetulkan metabolisme lemak karbohidrat
- memperbaiki komposisi lipid darah
- mengurangkan risiko penyakit jantung dan vaskular
- menekan selera makan dan mengurangkan IMS (indeks jisim badan) dengan ketara
Minyak kacang pinus adalah produk semula jadi yang tidak mempunyai analog. Minyak yang luar biasa kaya dengan vitamin E 5 kali ganda daripada minyak zaitun. Selain daripada khasiatnya yang banyak, minyak dianggap sebagai makanan istimewa dengan rasa dan aroma yang luar biasa. Minyak kacang cedar sangat berguna bagi orang yang bekerja secara manual yang berkaitan dengan peningkatan penggunaan tenaga, dan orang yang tinggal di kawasan ekologi yang tidak baik.
Bahaya kacang pain
Kacang pinus tinggi lemak dan tinggi kalori, jadi sebilangan besar kacang berbahaya untuk pencernaan.
Kacang dikontraindikasikan untuk mereka yang didiagnosis dengan penyakit batu empedu, kolesistitis, dyskinesia bilier.
Pengambilan kacang pain yang berlebihan boleh menyebabkan rasa "logam" di mulut, dan berat tambahan di bahagian samping.
Penggunaan kacang pain dalam perubatan
Kacang pinus adalah kacang yang paling berkhasiat. Mereka kaya dengan lemak sihat. Tetapi anda tidak boleh makan banyak dari mereka, hanya sebilangan kecil.
Kacang yang dimakan akan membuatkan anda cepat kenyang. Mereka berguna untuk menurunkan berat badan. Kacang pinus mengandungi vitamin A, D, vitamin kumpulan B. Terdapat kalium, kalsium, magnesium, zink. Adalah berguna untuk menggunakan kacang sebagai langkah pencegahan. Mereka menguatkan sistem imun semasa penyakit virus.
Menguatkan sistem kardiovaskular. Asid yang dikandungnya mempunyai kesan yang baik terhadap kerja jantung. Mereka sangat berguna untuk pesakit diabetes: dengan diabetes, anda mahukan makanan karbohidrat dan manis, dan kacang mengurangkan rasa ini. Lebih baik membeli kacang pinus di dalam cangkang, kerana pengoksidaan sangat cepat.
Aplikasi memasak
Kacang pinus memberi salad dan hidangan sampingan daging rasa kacang pedas. Kernel ditambahkan ke makanan ringan, pizza, pencuci mulut, dan makanan panggang. Hidangan yang paling terkenal yang menggunakan kacang pain adalah sos pesto.
Smoothie buah dengan kacang pain
Smoothie yang lazat akan memberi kekuatan dan tenaga, menjaga angka. Sangat berguna untuk atlet dan bayi yang sesuai. Menyiapkan hanya dalam lima minit.
- Nanas - 400 gram
- Kacang pinus - 100 gram
- Kurma - 5 helai.
- Susu badam - 1 gelas
- Pudina - 1 tangkai
Masukkan bahan kupas ke dalam pengisar: nanas, kacang, kurma dan susu. Pukul hingga sebati. Tuangkan minuman ke dalam gelas dan hiaskan dengan pudina.