Contents [show]
Penerangan Produk
Aroma pedas yang enak dan rasa peterseli yang lembut membolehkannya digunakan dalam banyak hidangan untuk mengimbangkan rasa. Pasli atau pasli kerinting tergolong dalam tanaman kecil dari keluarga payung. Parsley tumbuh liar di pantai Mediterranean dan di Eropah selatan, dan ditanam di banyak negara di seluruh dunia.
"Tumbuh di atas batu" (dari bahasa Latin "petrus" ("batu"), ini adalah bagaimana nama PETRUSHKA diterjemahkan dari bahasa Latin.
Sayuran ini bukan sahaja memberikan rasa manis yang ringan pada pinggan mangkuk, tetapi juga memenuhi tubuh dengan nutrien yang diperlukan. Pasli yang baru dibekukan mengekalkan khasiatnya selama beberapa bulan, dan jika disimpan dengan betul, sehingga satu tahun.
Komposisi dan kandungan kalori pasli
- Kandungan kalori pasli 49 kcal
- Lemak 0.4 gram
- Protein 3.7 gram
- Karbohidrat 7.6 gram
- Air 85 gram
- Serat makanan 2.1 gram
- Asid organik 0.1 gram
- Kanji 0.1 gram
- Mono- dan disakarida 6.4 gram
- Vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP, Kolin
- Mineral Kalium (800 mg.), Kalsium (245 mg.), Magnesium (85 mg.), Natrium (34 mg.),
- Fosfor (95 mg), Besi (1.9 mg).
Kelebihan pasli
Pasli mengandungi banyak vitamin dan unsur surih - asid askorbik dan nikotinik, tiamin, karotena, riboflavin, Retinol, flavonoid dan fitonutida, serta kalium, kalsium, magnesium, zat besi, fosfor.
Parsley terkenal dengan sifat anti-radang dan diuretiknya. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk menguatkan gusi, meningkatkan selera makan dan pencernaan, serta mengeluarkan garam dari badan.
Untuk cystitis, urolithiasis dan penyakit ginjal dan hati lain, pasli juga ditunjukkan.
Bahaya pasli
Parsley benar-benar selamat untuk banyak ramuan, tetapi wanita hamil dan orang-orang dengan penyakit ginjal dan hati yang meradang harus memakannya secara sederhana.
Pasli dalam masakan
Parsley banyak digunakan dalam masakan our country, Brazil, Timur Tengah, Mediterranean dan Amerika. Akar dan daun pasli segar atau kering sering digunakan untuk mencicipi hidangan dan menyiapkan pengawet. Pasli, kering atau segar, adalah salah satu rempah yang paling popular.
Parsley adalah ramuan yang popular dalam pelbagai salad dan makanan ringan; ia ditambahkan ke dalam sup, sup dan borscht, hidangan daging dan ikan. Hijau disajikan bersama kentang, nasi, ditambahkan ke rebusan, sos, kaserol dan omelet. Sos gremolata Itali yang terkenal juga dibuat dari pasli.
Pasli untuk muka
Parsley mempunyai semua keperluan kulit anda - itu adalah fakta. Sekumpulan peterseli dapat menggantikan sekurang-kurangnya separuh (jika tidak lebih) dari penjagaan kulit wajah di dalam beg solek anda.
Pasli mengandungi:
- Asid bermanfaat: askorbik (terhadap kedutan), nikotinik (melawan kulit kusam), folik (melawan bakteria dan keradangan).
- Karotena - melawan cahaya matahari yang agresif.
- Pektin - melawan mikrotrauma, parut, parut.
- Flavonoid - bertanggungjawab untuk penghasilan kolagen.
- Kalsium, fosforus - bertanggungjawab untuk pemutihan kulit, menghilangkan bintik-bintik usia
- Magnesium, zat besi - dan juga asid nikotinik - memperbaiki warna kulit.
- Apigenin dan luteolin adalah antioksidan yang kuat.
- Riboflavin - memperbaharui sel kulit.
- Retinol - untuk kulit yang licin, segar, sekata.
- Kalium - melembapkan semua lapisan kulit.
Pasli dalam tata rias wajah
Kelebihan lain dari pasli adalah ketersediaannya. Anda boleh mencarinya di pasar raya atau kedai sayur, tumbuh di kebun anda, atau di tingkap anda. Harganya sepeser pun seperti hijau, seperti biji. Tumbuh sama sekali tidak sukar, tetapi itu kisah lain.
Anda juga boleh menyediakan produk penjagaan kulit anda dengan mudah di rumah. Produk minimum - faedah maksimum. Dan anda tidak lagi memerlukan siri krim yang tidak berkesudahan yang tidak sesuai atau tidak membantu – satu keajaiban – sayur-sayuran sentiasa berjaga-jaga untuk kecantikan dan kesihatan anda.
Masker Wajah Pemutihan Parsley
Anda perlu:
- daun pasli;
- daun dandelion;
- air mineral.
Apa yang perlu dilakukan?
Pertama, lepaskan gas dari air mineral (jika itu adalah gas). Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam gelas dan kacau dengan sudu.
- Cincang daun pasli dan daun dandelion.
- Tuangkan sayur dengan air mineral sehingga hijau ditutup sepenuhnya dengan air.
- Biarkan selama 10-12 jam.
- Terikan, toskan air ke dalam balang (sudah siap tonik). Picit sayur.
- Sapukan sayur ke wajah anda dan biarkan selama 20-30 minit.
- Bilas dengan air suam.
- Ulangi 2 kali seminggu.
Cara menyimpan pasli
Apabila memelihara pasli segar, ia disimpan dengan baik di dalam peti sejuk (sehingga 2 minggu).
Sekiranya anda memikirkan cara menjimatkan pasli untuk musim sejuk, maka kami cadangkan untuk mempertimbangkan pilihan berikut:
- beku dalam balang atau sachet yang dibahagi
- keringkan pada suhu bilik dan masukkan ke dalam bekas kaca
- garam di dalam bekas kaca dan simpan di dalam peti sejuk
- Dalam setiap pilihan di atas, pasli mesti dibilas terlebih dahulu dan dicincang halus.