orang lebih tua

Penyelidikan menunjukkan bahawa kebanyakan vegetarian yang lebih tua mempunyai pengambilan nutrien dan nutrien diet yang serupa dengan bukan vegetarian. Dengan usia, keperluan tenaga badan berkurangan, tetapi keperluan untuk bahan seperti kalsium, vitamin D, vitamin B6 dan mungkin protein akan meningkat. Pendedahan matahari juga biasanya terhad, dan oleh itu sintesis vitamin D adalah terhad, jadi sumber tambahan vitamin D amat penting untuk orang yang lebih tua.

Sesetengah orang juga mungkin mengalami kesukaran menyerap vitamin B12, jadi sumber tambahan vitamin B12 diperlukan, termasuk. daripada makanan yang diperkaya, tk. biasanya vitamin B12 daripada makanan yang diperkaya dan diperkaya diserap dengan baik. Cadangan protein untuk orang tua bercanggah.

Garis panduan pemakanan pada masa ini tidak mengesyorkan pengambilan protein tambahan untuk orang dewasa yang lebih tua. Para penyelidik meta-analisis keseimbangan nitrogen menyimpulkan bahawa tidak ada keperluan yang jelas untuk mengesyorkan suplemen protein kepada orang yang lebih tua, tetapi menekankan bahawa data itu tidak lengkap dan bercanggah. Penyelidik lain menyimpulkan bahawa keperluan protein untuk orang jenis ini mungkin kira-kira 1 - 1,25 g setiap 1 kg. berat badan.

Orang tua boleh dengan mudah memenuhi keperluan protein harian mereka semasa menjalani diet vegetarian., dengan syarat makanan tumbuhan yang kaya dengan protein seperti kekacang dan produk soya dimasukkan ke dalam diet harian. Diet vegetarian yang kaya dengan serat makanan mungkin membantu orang tua yang mengalami sembelit.

Vegetarian yang lebih tua boleh mendapat manfaat daripada nasihat daripada profesional pemakanan tentang makanan yang mudah dikunyah, memerlukan haba yang minimum, atau sesuai untuk diet terapeutik.

Sila tinggalkan balasan anda