Pemakanan untuk penyakit kudis

Penerangan umum mengenai penyakit ini

 

Scurvy adalah penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C kronik dalam badan. Pada masa lalu, penyakit ini sangat popular di kalangan pelaut yang telah lama berlayar dan tidak berpeluang makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, kes kudis masih berlaku hingga kini, walaupun jarang berlaku. Penyakit ini boleh menyebabkan anemia, serangan jantung, kematian.

Fungsi vitamin C:

  • Berpartisipasi dalam pembentukan kolagen, yang sangat diperlukan untuk kesihatan kulit, saluran darah dan tulang, dan juga mendorong penyembuhan luka;
  • Ia adalah antioksidan yang memecah radikal bebas dan melindungi tisu badan;
  • Ia sangat diperlukan untuk penyerapan zat besi;
  • Ia membantu melawan jangkitan dan menyokong sistem imun.

Punca kudis:

Penyakit ini disebabkan oleh kekurangan vitamin C di dalam badan. Ini boleh disebabkan oleh 2 sebab:

  • Vitamin ini sama sekali tidak memasuki tubuh dengan makanan;
  • Vitamin C masuk, tetapi tidak diserap dalam usus;

Selain itu, kudis boleh disebabkan oleh:

  1. 1 Diet dengan karbohidrat berlebihan dan kekurangan lemak haiwan;
  2. 2 Kehadiran jangkitan akut;
  3. 3 Patologi sistem pencernaan;
  4. 4 Keadaan persekitaran yang tidak baik.

Gejala skurvi:

  • Kesukaran umum, peningkatan keletihan dan kelesuan;
  • Hilang selera makan;
  • Mual, cirit-birit, demam;
  • Kesakitan otot dan sendi;
  • Lebam dekat dengan akar rambut;
  • Pada peringkat kemudian, gusi menjadi radang, membengkak dan berdarah, dan gigi menjadi longgar;
  • Exophthalmos (mata membonjol) muncul;
  • Lebam pada kulit tetap, dan kulit itu sendiri menjadi kering, mengelupas, coklat;
  • Rambut juga menjadi kering, berpecah, pecah berhampiran kulit kepala;
  • Bengkak muncul akibat pendarahan pada sendi dan otot;
  • Pada kanak-kanak dan remaja, tulang berhenti tumbuh sebelum waktunya.

Makanan sihat untuk penyakit kudis

Makan makanan berkhasiat dengan pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran, buah beri dan jus semula jadi secara berkala untuk mengisi rizab vitamin C dalam tubuh adalah sebahagian daripada rawatan dan pencegahan penyakit kudis. Sekiranya terdapat anemia, doktor mengesyorkan mengambil lebih banyak vitamin B12 dan makanan yang mengandungi zat besi.

 
  • Dengan kudis, penting untuk menggunakan dill, pasli, sorrel, abu gunung, rutabagas, zucchini, melon, gooseberry, lobak, kentang rebus, bawang hijau, tomat segar, kubis, jeruk, lemon, kismis hitam, honeysuckle, manis dan panas lada, kiwi, kubis Brussels dan kembang kol, brokoli, strawberi, bayam, kubis merah, lobak, kerana mereka adalah sumber utama vitamin C, kekurangan yang menyebabkan penyakit ini. Ngomong-ngomong, ekstrak air dari pinggul mawar dan kismis hitam juga mengandungi sejumlah besar vitamin C.
  • Penting juga untuk mengkonsumsi lemon, jeruk dan limau gedang, bersama dengan kulit putihnya, ceri, aprikot, soba, pinggul mawar, kismis hitam, selada, chokeberry hitam, kerana ia menyumbang kepada pengambilan vitamin P ke dalam badan, tanpanya vitamin C tidak dapat dipelihara.
  • Ia berguna untuk memakan hati, sotong dan daging ketam, kuning mentah, krim masam, serta produk susu yang ditapai, makarel, sardin, ikan mas, siakap, ikan kod, daging babi, daging lembu, kambing, arnab, yis pembuat roti dan bir, salad , bawang hijau, gandum bercambah , rumpai laut, kerana ia mengandungi vitamin B12, yang menghalang anemia atau membantu melawannya jika ia berlaku.
  • Kita harus melupakan hati babi dan daging sapi, juga mengenai lentil, kacang polong, soba, barli, oatmeal, gandum, kacang tanah, jagung, kacang pinus, kacang mete, kayu manis, pistachio, kerana mengandung sejumlah besar besi, sangat diperlukan dalam proses asimilasi vitamin B, dan, sebagai hasilnya, dalam pencegahan anemia.
  • Penting untuk makan epal, buah sitrus, tomato, bawang hijau, kubis, lobak, currant, kerana ia mengandungi asid askorbik, yang diperlukan untuk pencegahan dan rawatan penyakit kudis.
  • Dengan penyakit ini, anda perlu makan kacang pinus, badam, hati, telur ayam, keju yang diproses, keju cottage, pinggul mawar, bayam, daging angsa, ikan tenggiri, beberapa cendawan (boletus, chanterelles, champignon, cendawan madu, mentega), kerana mereka mengandungi riboflavin - vitamin B2. Ia juga mendorong penyerapan asid askorbik.
  • Juga berguna untuk menggunakan pistachio, walnut, kacang tanah, kacang mete, kacang pinus, daging babi, hati, lentil, oatmeal, gandum, millet, barli, soba, pasta, jagung, kerana mengandungi tiamin - vitamin B1. Ia memainkan peranan penting dalam proses metabolisme tubuh, dan juga memastikan fungsi setiap selnya.
  • Juga, doktor menasihatkan untuk menggunakan keju yang diproses, rumput laut, tiram, ubi jalar, krim masam, brokoli dan rumput laut, daging belut, mentega, hati, kerana mengandungi vitamin A, yang membantu meningkatkan imuniti dan menguatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan selama ini tempoh.
  • Penting untuk makan keju yang diproses, keju feta, badam, kacang polong, krim masam, krim, walnut, mustard, hazelnut, keju cottage, kacang, oatmeal, barli, kerana mengandungi kalsium, yang merupakan sebahagian daripada darah, dan juga menormalkan proses pemulihan dalam badan. … Ia juga membantu menguatkan gigi yang menderita kudis. Dengan kekurangan kalsium dan penipisan pesakit dengan skurvi, mereka diberikan transfusi darah setiap 2-3 hari.

Ubat-ubatan rakyat untuk penyakit kudis

  1. 1 Untuk rawatan dan pencegahan penyakit kudis, penggunaan beri rosehip segar, teh rosehip, dan beri rosehip kering dalam serbuk membantu.
  2. 2 Untuk penyakit kudis, berguna untuk membancuh jarum pokok konifer, misalnya, cedar, pain, dan diminum sebagai teh.
  3. 3 Perubatan tradisional menasihatkan pesakit kudis untuk makan sebilangan besar lemon dalam bentuk apa pun, walaupun dengan kulitnya, yang, by the way, sangat kaya dengan vitamin C.
  4. 4 Juga, dengan kudis, disarankan untuk menggunakan sorrel biasa dalam bentuk apa pun.
  5. 5 Orang yang menghidap penyakit kudis perlu mengambil sebarang bentuk bawang putih.
  6. 6 Makan kismis merah dan hitam juga membantu mereka yang menghidap kudis.
  7. 7 Adalah berguna untuk menggunakan ceri masam, kerana ia mengandungi sejumlah besar asid askorbik. Di samping itu, dia secara aktif memerangi aterosklerosis.
  8. 8 Juga, orang dewasa disyorkan untuk mengambil minyak ikan dalam 1 sudu besar. l. 1-2 kali sehari (untuk kanak-kanak - 1 sudu kecil. 3 kali sehari).

Adalah penting untuk diingat bahawa makanan yang mengandungi vitamin C tidak boleh direbus, kerana vitamin C terurai pada masa ini. Oleh itu, lebih baik menggantikan infusi panas dari produk ini dengan yang sejuk (menegaskan produk dalam air sejuk selama 10-12 jam).

Makanan berbahaya dan berbahaya bagi kudis

  • Anda perlu mengecualikan minuman beralkohol dari makanan anda, kerana ia merosakkan vitamin C, dan juga memprovokasi penampilan racun di dalam badan, sehingga meracuninya.
  • Tidak digalakkan makan goreng, kerana mengandungi karsinogen yang juga membahayakan tubuh.
  • Adalah berbahaya untuk memakan biji panggang yang tidak dikupas, kerana merosakkan enamel gigi, dan juga memprovokasi kerapuhan kulit luar gigi, yang terutama menderita kudis.
  • Anda tidak boleh makan makanan bakar dan makanan segera, kerana gusi itu longgar, dan enamel gigi rapuh dan nipis.
  • Dilarang menggunakan minuman berkarbonat bergula, kerana menghancurkan enamel gigi.
  • Tidak disyorkan untuk terlalu banyak menggunakan gula dan oatmeal, kerana ia mengganggu penyerapan kalsium.
  • Tidak digalakkan makan makanan masin dan pedas, kerana mengganggu keseimbangan garam-air dalam badan.

Perhatian!

Pentadbiran tidak bertanggungjawab atas sebarang percubaan untuk menggunakan maklumat yang diberikan, dan tidak menjamin bahawa ia tidak akan membahayakan anda secara peribadi. Bahan-bahan tersebut tidak dapat digunakan untuk menetapkan rawatan dan membuat diagnosis. Sentiasa berjumpa doktor pakar anda!

Pemakanan untuk penyakit lain:

Sila tinggalkan balasan anda