Contents [show]
Penerangan Produk
Menurut legenda, Buddha adalah yang pertama merasakan manggis. Dia menyukai rasa buah tropika yang menyegarkan, jadi dia memberikannya kepada orang-orang. Atas sebab ini, dan juga kerana banyak komponen berguna, kadangkala disebut Buah Dewa. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda di mana makanan istimewa eksotik ini tumbuh, bagaimana rasanya, dan bagaimana ia berguna.
Rata-rata ketinggian pokok kira-kira 25 meter. Kulitnya berwarna gelap, hampir hitam, bahagian yang gugur membentuk mahkota piramidal. Daunnya panjang, bujur, hijau tua di atas, kuning di bawah. Daun muda dibezakan dengan warna merah jambu yang indah.
Asia Tenggara dianggap sebagai tempat kelahiran manggis (atau, seperti juga disebut manggis atau garcinia), tetapi hari ini ia ditanam di negara-negara Amerika Tengah dan Afrika. Ia juga tumbuh di Thailand, India, Sri Lanka, dan anda boleh membeli manggis di laman web kami.
Menariknya, pokok ini adalah kacukan semula jadi dari dua spesies yang berkaitan, dan tidak berlaku di alam liar. Ia mulai berbuah cukup lewat - pada tahun kesembilan kehidupan.
Bagaimana rasa manggis
Bubur wangi dan manis mempunyai rasa yang menyenangkan, berkat manggis yang menenangkan dan menghilangkan dahaga. Setiap orang menerangkan rasanya secara berbeza. Bagi sesetengah orang, ia menyerupai campuran anggur dan strawberi, untuk yang lain - gabungan nanas dan pic dan aprikot. Pakar mengatakan ia paling dekat dengan rambutan dan lychee.
Dalam struktur, kepingan pulpa putih berair, seperti jeli. Mereka benar-benar meleleh di mulut anda, meninggalkan rasa jeruk, dan keinginan untuk segera mengupas buah lain.
Biji buahnya kecil dan rasanya seperti biji biji.
Kandungan komposisi dan kalori
Kandungan kalori manggis ialah 62 kcal per 100 gram produk.
Manggis kaya dengan vitamin seperti E dan C, tiamin, riboflamin dan unsur surih: kalsium, kalium, magnesium, nitrogen, zink dan natrium.
Penggunaan buah ini setiap hari membantu menguatkan sistem imun. Manggis membantu menyingkirkan banyak penyakit kulit, mempunyai kesan penyembuhan luka. Merebus daun dan kulit kayu digunakan untuk disentri, cirit-birit dan mengurangkan demam. Kulit kayu mengandungi antioksidan.
- Kalori, kcal: 62
- Protein, g: 0.6
- Lemak, g: 0.3
- Karbohidrat, g: 14.0
Khasiat manggis yang berguna
Buah nonseskrip yang kelihatan aneh ini merupakan sumber unsur mikro dan makro penting, oleh itu ia banyak digunakan dalam farmakologi. Pulpa mengandungi:
- vitamin B, C, E;
- tiamin;
- nitrogen;
- kalsium;
- magnesium;
- zink;
- fosforus;
- sodium;
- potasium;
- riboflavin.
Tetapi komponen yang paling bermanfaat dari buah ini adalah xanthones - bahan kimia yang baru ditemui dengan kesan antioksidan yang kuat. Menariknya, xanthones terdapat di pulpa dalam, tetapi juga di kulit. Oleh itu, jika anda ingin memanfaatkan buah ini dengan sebaik-baiknya, saintis mengesyorkan memakan bukan sahaja bahagian buah yang lembut, tetapi juga membuat puri dari pulpa dan kulit.
Pengambilan manggis secara berkala menyumbang kepada:
- menguatkan sistem imun;
- meningkatkan metabolisme protein dan komposisi darah;
- pertumbuhan semula hati;
- melambatkan penuaan;
- mencegah perkembangan sel barah;
- pencernaan yang lebih baik, normalisasi metabolisme;
- meningkatkan prestasi mental.
- Buah eksotik ini mempunyai kesan anti-radang dan antihistamin. Oleh kerana komposisinya, disarankan untuk dimasukkan ke dalam diet untuk penyakit Alzheimer dan Parkinson, penyakit kulit, dan semua jenis barah.
Di beberapa negara, teh ubat dibuat dari manggis untuk mengatasi cirit-birit.
Kontraindikasi terhadap penggunaan manggis
Para saintis belum mengkaji sepenuhnya kesan xanthones, yang kaya dengan buah ini. Oleh itu, lebih baik bagi wanita hamil untuk menahan diri dari makanan istimewa ini. Ia juga tidak digalakkan untuk orang yang mengambil ubat jantung dan pengencer darah. Jika tidak, tidak ada kontraindikasi, selain dari intoleransi peribadi.
Cara memilih buah manggis yang berkualiti
Untuk memilih buah manggis yang berkualiti, anda pasti mesti menyentuhnya. Sekiranya buahnya tegap, tegas dan sedikit melenting apabila ditekan dengan lembut, inilah yang anda perlukan (kalorizator). Tidak disyorkan untuk mengambil buah-buahan kecil, kerana jumlah pulpa di dalamnya kecil. Ukuran tangerin sederhana dianggap optimum. Sekiranya buah kering dan sukar disentuh, sementara kulitnya retak, maka buah ini sudah terlalu matang dan tidak boleh diambil.
Di dalam peti sejuk, manggis boleh disimpan sehingga dua minggu.
Maklumat anda membantu saya dan dokumen anda sangat kaya
Bagaimana cara mendapatkan manggis?
in Welk land is de mangistan