Konsep Lammas ecovillage adalah pertanian pekebun kecil kolektif yang menyokong idea sara diri sepenuhnya melalui penggunaan tanah dan sumber asli yang ada. Projek ini menggunakan pendekatan permakultur untuk pertanian, di mana orang ramai adalah sebahagian daripada ekosistem. Pembinaan ekovillage bermula pada 2009-2010. Penduduk Lammas datang daripada pelbagai latar belakang, sesetengah daripada mereka mempunyai pengalaman hidup dalam potensi semula jadi, dan ramai daripada mereka tidak. Setiap keluarga mempunyai plot bernilai 35000 – 40000 paun dan 5 tahun untuk menyiapkannya. Air, elektrik dan hutan dikawal secara kolektif, manakala tanah digunakan untuk menanam makanan, biojisim, eko-perniagaan dan mengitar semula sisa organik. Perniagaan tempatan termasuk pengeluaran buah-buahan, benih dan sayur-sayuran, menternak ternakan, penternakan lebah, kraf kayu, vermikultur (pembiakan cacing tanah), penanaman herba yang jarang ditemui. Setiap tahun, eko-kampung menyediakan laporan kepada Majlis mengenai kemajuan mengenai beberapa petunjuk, seperti kematian-kesuburan, produktiviti tanah, dan keadaan ekologi di penempatan. Projek itu perlu menunjukkan bahawa ia mampu memenuhi kebanyakan keperluan penduduk melalui pertanian, serta menunjukkan kesan sosial, ekonomi dan alam sekitar yang positif. Semua bangunan kediaman, bengkel dan bilik utiliti direka dan dibina oleh penduduk sendiri dengan bantuan sukarelawan. Untuk sebahagian besar, bahan semula jadi atau kitar semula tempatan digunakan untuk pembinaan. Kos rumah adalah dari 5000 – 14000 paun. Kuasa elektrik dijana oleh pemasangan fotovoltaik mikro bersama penjana hidro 27kW. Haba dibekalkan daripada kayu (sama ada sisa pengurusan hutan atau ladang coppice khas). Air domestik datang dari sumber persendirian, manakala keperluan air lain dilindungi oleh penuaian air hujan. Dari segi sejarah, wilayah eko-kampung adalah padang rumput dengan tanah yang tidak berkualiti, ia menempatkan ladang kambing. Bagaimanapun, dengan perolehan tanah untuk mewujudkan penempatan pada tahun 2009, pembajaan landskap mula mengekalkan spektrum ekologi yang luas untuk memenuhi pelbagai keperluan manusia. Lammas kini mempunyai pelbagai jenis tumbuh-tumbuhan dan ternakan.
Setiap plot mempunyai lebih kurang 5 ekar tanah dan bahagiannya dalam jumlah kawasan hutan. Setiap plot termasuk bangunan kediaman, kawasan untuk menanam tanaman dalaman (rumah hijau dan rumah hijau), kandang dan kawasan kerja (untuk ternakan, penyimpanan dan aktiviti kraf). Wilayah penempatan terletak pada ketinggian 120-180 meter dari paras laut. Kebenaran merancang untuk Lammas telah dimenangi selepas rayuan pada Ogos 2009. Penduduk diberi syarat: dalam tempoh 5 tahun, wilayah penempatan itu mestilah secara bebas meliputi 75% daripada keperluan air, makanan dan bahan api. "kata seorang penduduk penempatan Jasmine." Penduduk Lammas adalah orang biasa: guru, pereka, jurutera dan tukang yang benar-benar ingin hidup "di atas tanah". Lammas Ecovillage berhasrat untuk berdikari sebaik mungkin, contoh kehidupan yang bebas tamadun dan mampan pada masa hadapan. Di mana suatu ketika dahulu terdapat padang rumput pertanian yang miskin, Lammas membenarkan penduduknya mencipta tanah yang penuh dengan kehidupan semula jadi dan kelimpahan.