Contents [show]
Para saintis Jepun menganalisis apa yang orang makan dari 136 negara dan menyimpulkan bahawa terdapat produk yang kerap digunakan secara signifikan mengurangkan risiko obesiti.
Produk ini ialah beras. Pakar membuat kesimpulan bahawa jika anda menggunakannya secara teratur, maka obesiti bukanlah ancaman.
Kajian itu mendedahkan bahawa di negara di mana orang makan kira-kira 150 gram nasi setiap hari, obesiti adalah jauh lebih rendah. Kebanyakan orang makan nasi, menurut maklumat yang diterima, di Bangladesh ( 473 g sehari). Perancis mengambil tempat ke-99; rakyat mereka hanya makan 15 gram beras, AS — ke-87 dengan 19 g.
Bagaimana ia berfungsi?
Profesor Tomoko Imai menyatakan bahawa makan berlebihan boleh mengekalkan kandungan nutrien serat beras. Oleh kerana sifatnya, mereka meningkatkan rasa kenyang, dengan itu menghalang obesiti. Beras juga mengandungi sedikit lemak dan membawa kepada sedikit peningkatan paras glukosa dalam darah selepas makan.
Tetapi, sudah tentu, ini tidak bermakna bahawa nasi boleh dimakan sesuka hati. Sudah tentu, anda harus berpegang kepada diet seimbang dan mengira kalori. Perkara utama - tidak mengecualikan produk yang berguna seperti gambar dari menu mingguan.
Nak masak apa dengan nasi
Untuk makan tengah hari atau makan malam, sediakan kaserol sayuran dengan nasi atau hotchpotch dengan nasi dan tomato - yang enak dan lazat. Secara amnya, nasi adalah hidangan sampingan yang sempurna untuk ikan dan daging. Beras yang sesuai dan sebagai asas untuk pencuci mulut yang lazat, contohnya, anda boleh membuat puding beras.