Goji beri adalah "makanan super" yang popular dan berguna. Kami mengatakan banyak mengenai kesannya terhadap kesihatan, tetapi fakta mengenai Goji ini mungkin tidak pernah anda dengar.
Penggunaan perubatan pertama dari beri Goji yang disebut dalam buku kuno “Kanun petani travolechenie suci,” yang ditulis oleh alkemis dan doktor China Tao Hong Jin (456-536 gg.).
Legenda Cina kuno mengatakan bahawa semasa pemerintahan dinasti Tang, anggota satu kuil Buddha mempunyai kesihatan yang sangat baik. Dalam 80 tahun, mereka mempunyai kulit segar dan rambut tebal tanpa uban. Dan semua itu kerana setiap kali lawatan ke kuil - petani minum air dari perigi, yang berada di dinding, ditutup dengan semak Goji. Beri merah jatuh ke dalam sumur, menjadikan airnya sembuh.
Di China, ada pepatah: "seorang lelaki yang meninggalkan isterinya lebih dari seribu kilometer, tidak boleh makan Goji." Oleh kerana itu, "super" meningkatkan tahap testosteron, meningkatkan libido lelaki.
"Goji" adalah perkataan Cina. Dan orang Inggeris memanggil beri dengan cara mereka sendiri - Pokok teh Duke of Argyll (pokok teh Duke of Argyll) untuk menghormati Duke Scotland yang terkenal.
Beri Goji disebut "buah umur panjang", "buah kebahagiaan," dan "anggur suami isteri."
Yang paling berguna adalah beri Goji Cina, yang tumbuh di wilayah Ningxia, di mana tanahnya kaya dengan garam mineral sungai kuning.
Selalunya, buah Lycium disebut "Wolfberry," barberry Cina atau Tibet. "
Beri Goji, apabila mentah, beracun dan boleh membahayakan kulit dan lendir. Jadi makan Goji hanya boleh dilakukan dalam bentuk kering.
Beri Goji tumbuh di garis lintang kami - tanaman ini dipanggil Dereza Vulgaris. Jadi Goji yang terlalu mahal tidak selalu dibenarkan.
Goji berry adalah satu-satunya yang dibenarkan dalam diet Dukan.
Dalam "The Vitamin Bible" dari Earl Mindell, ada bahagian yang menerangkan 33 alasan untuk makan beri Goji setiap hari.
Selalunya di Internet, dengan alasan Goji beri, mereka menjual cranberry kering biasa.
Di Amerika Syarikat dan Kanada, terdapat keseluruhan kempen pengiklanan untuk penyebaran buah beri Goji dan jusnya sebagai ubat mujarab untuk semua penyakit. Tetapi saintis masih membantah versi ini, memandangkan beri Goji tidak lebih berguna daripada buah dan buah lain.
Kadar penggunaan Goji untuk orang dewasa ialah 20 hingga 40 gram sehari.
Untuk lebih lanjut mengenai faedah dan bahaya kesihatan Goji Berries - baca artikel besar kami: