Makanan super India – Amla

Diterjemah dari bahasa Sanskrit, Amalaki bermaksud "buah di bawah naungan dewi kemakmuran." Dari bahasa Inggeris Amla diterjemahkan sebagai "gooseberry India". Manfaat buah-buahan ini dikaitkan dengan kandungan vitamin C yang tinggi di dalamnya. Jus Amla kira-kira 20 kali lebih kaya dengan vitamin C berbanding jus oren. Vitamin dalam buah amla hadir bersama tanin yang melindunginya daripada dimusnahkan oleh haba atau cahaya. Ayurveda mengatakan bahawa pengambilan Amla secara berkala menggalakkan umur panjang dan kesihatan yang baik. Pengambilan amla mentah setiap hari membantu masalah kerap usus kerana kandungan seratnya yang tinggi dan kesan julap yang ringan. Dalam kes ini, adalah penting untuk mengambil amla mentah, bukan serbuk atau jus. Pengambilan pil, kekurangan zat makanan dan mencampurkan makanan meningkatkan jumlah toksin dalam badan. Amla membantu memastikan hati dan pundi kencing berfungsi dengan baik dengan membebaskan toksin. Untuk detoksifikasi, disyorkan untuk mengambil segelas jus amla setiap pagi semasa perut kosong. Amla mengurangkan risiko batu karang. Mereka terbentuk dengan lebihan kolesterol dalam hempedu, manakala alma membantu mengurangkan kolesterol "buruk". Vitamin C menukarkan kolesterol kepada asid hempedu dalam hati. Amla merangsang kumpulan sel berasingan yang merembeskan hormon insulin. Oleh itu, ia mengurangkan paras gula dalam darah pada pesakit diabetes. Minuman yang sangat baik adalah jus amla dengan secubit kunyit dua kali sehari sebelum makan.

Sila tinggalkan balasan anda