Bahan yang sangat diperlukan untuk pembalut salad, sos dan tambahan yang indah untuk hidangan ikan dan daging - cuka wain. Rasanya pedas, asli dan dapat menghias hidangan anda dan mengejutkan para tetamu. Sangat mudah untuk menyiapkannya dan tidak akan menyusahkan, ingat!
Resepi. Ambil sebotol wain merah atau putih, rawat sendiri segelas, tetapi baki kandungan botol yang tinggal, tutup gabus dan biarkan pada suhu bilik di atas meja. Cukup buka dan tutup palamnya setiap hari, setiap hari. Oleh itu, simpan botol di dapur selama kira-kira dua minggu, setelah menuangkan cuka anggur yang sudah siap, bersama dengan sedimen yang terbentuk, ke dalam bekas kaca.
Penyimpanan. Anda boleh menyimpan cuka wain untuk waktu yang sangat lama, dari semasa ke semasa ia hanya menambah rasa dan aromanya.
Cara mempelbagaikan rasa. Masukkan ramuan aromatik, kulit lemon atau bawang putih ke sebotol cuka wain. Anda akan mempunyai cuka wain berperisa.