Contents [show]
Daging adalah sumber protein dan banyak vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh manusia. Tetapi tidak ada kaedah memasak dan bahagian haiwan itu bermanfaat untuk kesihatan.
Apa jenis yang berguna
- Penggemukan daging lembu di rumput
Kita cenderung berpendapat bahawa daging lembu semestinya bermanfaat - rendah lemak dan tinggi protein. Sebenarnya, penting untuk mengetahui apa yang dimakan oleh lembu. Berguna adalah daging, ditanam di rumput dan makanan tambahan semula jadi. Daging dan harganya akan jauh lebih mahal dan tepu dengan asid lemak, vitamin B6, dan beta-karoten.
- Tenderloin babi
Pada mulanya, ia mengandungi lebih banyak lemak, daging babi tenderloin yang biasa kita tidak dianggap paling berguna dalam diet daging. Dengan penyediaan yang betul dengan minimum lemak tambahan, yang ditanam tanpa penggunaan hormon, ia berguna dan setanding dengan daging ayam tanpa lemak.
- Domba
Domba adalah daging bermanfaat yang mengandungi zink, zat besi, vitamin B, dan lemak tak jenuh tunggal yang sihat. Sekiranya anda menyukai daging jenis ini, pastikan untuk memasukkannya ke dalam makanan anda.
- Turki
Turki adalah daging tanpa lemak yang mengandungi banyak protein, selenium, vitamin B. Rasa payudara kalkun mengingatkan daging babi tanpa lemak kerana pemakan daging di seluruh dunia lebih suka. Daging kalkun merangsang sistem imun dan melindungi tubuh daripada penyakit.
Apa yang buruk
- Biji penggemukan daging lembu
Haiwan yang diberi makan bijirin memberikan daging berdaging besar yang tinggi lemak dan kolesterol. Untuk merasakan daging lembu ini berlemak dan tidak terlalu berair. Bagi pemakanan pemakanan yang betul, daging lembu ini bukan pilihan. Selain itu, makanan bijirin menunjukkan penambahan antibiotik, yang tidak membantu siapa pun.
- Bacon
Babi boleh bermanfaat dan boleh membahayakan tubuh anda. Bacon, yang semakin banyak digunakan di meja kami, penuh dengan bahaya yang berpotensi - 3 helai daging mengandungi 150 kalori dan 570 miligram natrium. Dan boleh menyebabkan barah dan kegagalan jantung.
- Daging itik
Dari sudut pemakanan, itik - lemak dan kalori daging seperti ini sukar dicerna. Pengambilan daging itik dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam perkembangan darah dan penyakit jantung. Itik adalah sumber protein yang tidak baik.
- Domba
Anak domba juga sukar dicerna dan sangat berbahaya bagi orang tua. Tulang kambing mengandungi bahan yang mendorong perkembangan arthritis. Daging domba adalah sumber lipid, yang mengganggu jantung dan menyumbat saluran darah. Sekiranya anda memasak daging, maka jangan gunakan lemak semasa memasaknya.