Contents [show]
Tahun akademik baru - penemuan, pengetahuan dan kesan baru. Menu sekolah juga memerlukan kemas kini. Mana-mana ibu bapa tahu betapa pentingnya anak makan sepenuhnya, seimbang dan tepat pada masanya semasa kelas di luar rumah. Makanan ringan yang betul memainkan peranan istimewa di sini. Kami menawarkan anda untuk bermimpi bersama idea untuk pergaduhan sekolah yang menarik - lazat, memuaskan dan sihat.
Kaleidoskop keinginan dalam gulungan
Segulung roti pita nipis dengan isian adalah penemuan masakan untuk semua majlis. Anda boleh menyediakannya untuk pelajar sarapan atau memasukkannya ke dalam beg bimbit. Balutkan apa-apa isi dalam roti pita - dalam format ini, anak akan memakan semua yang sepatutnya, tanpa bantahan.
Kami memotong fillet ayam menjadi kepingan kecil dan menggorengnya dengan minyak sayuran dengan garam dan rempah sehingga kemerah-merahan. Potong separuh daripada bawang merah, tomato, timun, tangkai saderi ke dalam kepingan. Kami merobek 2-3 daun selada dengan tangan kami dan menutup roti pita nipis. Kami meletakkan potongan daging ayam dan sayur-sayuran, garam secukup rasa dan menambah beberapa tangkai pasli. Tuangkan semua sos dari 2 sudu besar. l. yogurt semulajadi, 1 sudu kecil. Dijon mustard dan 1 sudu kecil. sos lemon. Kami menggulung roti pita dengan pengisian ke dalam gulungan yang ketat dan membungkusnya dalam kerajang makanan. Dalam bentuk ini, gulungan tidak akan hancur dan tidak mempunyai masa untuk basah.
Roti leper dengan pendekatan kreatif
Adakah kanak-kanak itu menyukai keju? Beri dia keju dan tortilla bawang bersama anda ke sekolah. Anda boleh memasaknya pada waktu petang - pada waktu pagi mereka akan menjadi lebih enak.
Kami mencairkan 1 sdt ragi dan 1 sudu besar gula dalam segelas kefir yang dihangatkan, biarkan dalam api selama setengah jam. Apabila jisim telah bertambah, tuangkan segelas kefir dan 2 sudu besar minyak sayuran. Kami mencampurkan 2 sudu besar ramuan kering. Ayak di sini 500 g tepung dengan 1 sudu kecil garam, uli adunan lembut.
Cincang halus 2 bawang besar, tuangkan 1 sudu besar garam kasar, gosokkan dengan jari anda, toskan jus yang dikeluarkan. Campurkan bawang dengan 100 g keju keras parut. Untuk aroma, anda boleh meletakkan sebilangan ramuan herba wangi di sini. Gulungkan doh ke lapisan segi empat tepat dengan ketebalan 0.5-0.7 cm, pelincirkan dengan mentega dan sebarkan pengisian bawang-keju, mundur dari tepi 2-3 cm. Kami menggulung gulungan, memotongnya menjadi bahagian, membentuknya menjadi tortilla dengan tangan kami, melincirkannya dengan telur. Kami akan memanggang tortilla selama 20 minit di dalam ketuhar pada suhu 200 ° C.
Sandwic yang bermakna
Sekiranya sandwic dengan ham dan keju membosankan, sediakan sandwic dalam bentuk baguette yang disumbat untuk anak. Anda juga boleh bereksperimen dengan isian di sini sebanyak yang anda mahukan. Apa yang bukan makanan ringan yang cepat dan sihat untuk pelajar sekolah?
Kami mengambil satu tin tuna kalengan, mengalirkan cecair dan menguli fillet dengan teliti dengan garpu ke dalam pate. Parut sebiji epal hijau kecil pada parutan halus, anda boleh menggabungkannya dengan kulit dan menggabungkannya dengan tuna. Untuk berpakaian, kami memotong 2-3 biji bawang hijau, 3-4 tangkai dill, campurkan dengan 1 sdt mustard gandum dan 2 sudu besar minyak zaitun. Garam dan lada pengisian secukupnya, musim dengan sos dan campurkan. Kami memotong sebatang mini baguette, mengeluarkan serpihan dari satu setengah, meletakkan sepotong selada dan timun yang dipotong bulat, isi dengan pengisian. Kombinasi asli akan memeriahkan rentang rasa biasa dari menu sehari-hari. Sekiranya anda ingin memberikan sandwic seperti itu kepada anak di sekolah, tutupnya dengan separuh kedua baguette dan bungkus dengan bungkus plastik.
Pancake untuk menghormati musim luruh
Pancake pastinya termasuk dalam resipi sarapan pelajar sekolah. Mereka juga sangat sesuai untuk makanan ringan. Gabungan labu manis dan keju lembut dan sedikit masin pasti menarik untuk kanak-kanak.
Pukul telur dan 200 ml yogurt semulajadi pada suhu bilik dengan pukul. Dalam bahagian kecil, tuangkan 150 g gandum dan 80 g tepung jagung. Masukkan secubit garam, 1 sdt paprika manis, tuangkan 2 sudu besar air mendidih, uli adunan. Gosokkan 100 g labu pada parutan halus, perahkan lebihan cecair dengan betul. Kami menghancurkan 100 g feta dan mencampurkannya dengan labu. Secara beransur-ansur tambahkan pengisian ke adunan, tuangkan segenggam ramuan segar, uli dengan baik.
Panaskan kuali dengan minyak sayuran, bentuk pancake dengan sudu dan goreng di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Sekiranya pemanis anda lebih suka pilihan pencuci mulut, masukkan epal dengan kismis dan bukannya keju dan tambahkan sedikit madu. Lempeng labu bagus dalam apa jua kombinasi.
Periuk bergerak
Sebagai makanan ringan yang enak, anda boleh memberikan anak anda sebilangan kaserol kentang dengan bayam bersama anda ke sekolah.
Rebus hingga melembutkan sepenuhnya 500-600 g kentang kupas, uli dengan penolak, masukkan 30 g mentega, garam dan lada secukup rasa. Kami juga menambah di sini 100 g keju parut keras, menguli jisim dengan teliti. Masukkan 400 g bayam segar dalam air mendidih selama beberapa minit, masukkan ke dalam saringan dan potong sekecil mungkin. Anda boleh menambah beberapa tangkai bawang hijau dan sebilangan kecil pasli segar ke bayam.
Kami melincirkan hidangan penaik dengan mentega, taburkan dengan serbuk roti dan tampalkan separuh jisim keju kentang. Sebarkan semua bayam di atas, tutup dengan separuh kedua kentang. Lincirkan kaserol dengan tebal dengan krim masam dan masukkan acuan ke dalam ketuhar yang bersuhu 180 ° C selama 20-25 minit. Anda juga boleh menggunakan acuan bahagian. By the way, resipi ini juga boleh dijadikan sarapan pagi yang sihat untuk pelajar sekolah.
Lobak dan bukannya gula-gula
Pencuci mulut yang betul akan menjadikan makanan ringan lebih baik. Kuki lobak merah lembut adalah salah satu daripadanya. Rebus 3 wortel sederhana hingga lembut dalam air tanpa garam, sejuk dan kisar dengan pengisar dalam haluskan. Masukkan 100 g mentega lembut, 2 kuning telur, 3 sudu besar gula, 3 sudu besar kelapa, 1 sudu kecil kunyit dan secubit garam. Kami menguli doh homogen, membentuk gumpalan, membungkusnya dalam bungkus plastik dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 30-40 minit.
Gulungkan adunan ke dalam lapisan tebal 0.5 mm, potong cetakan kuki, hamparkan pada loyang dengan kertas perkamen. Kami akan memanggangnya pada suhu 220 ° C di dalam ketuhar selama 20-25 minit. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menghias kuki siap dengan lapisan gula. Untuk itu, anda perlu mengalahkan putih telur dengan 4 sudu besar. l. gula tepung dan 1 sudu besar. l. jus lemon. Rawatan buatan sendiri seperti itu akan menggantikan makanan berbahaya dari kafeteria sekolah dengan sempurna.
Hari-hari sekolah dengan beban mental yang kuat tidak lebih buruk daripada orang dewasa, mereka memerlukan pengisian semula tenaga yang menyeluruh. Dan anda tidak boleh menyimpang dari diet yang jelas semasa kelas. Makanan ringan yang betul akan membantu menyelesaikan dua masalah ini sekaligus. Dapatkan inspirasi dari pilihan kami, kaji resipi di portal masakan "Kami Makan di Rumah" dan, tentu saja, kongsi idea anda sendiri mengenai pergaduhan sekolah dalam komen.