Anggur berair dan manis diwakili oleh pelbagai warna: ungu, raspberi, hitam, kuning, hijau. Ia digunakan secara mentah dan untuk membuat wain, cuka, jem, jus, jeli, minyak biji anggur dan, sudah tentu, kismis. Salah satu kelebihan utama anggur ialah ia boleh didapati sepanjang tahun. Selain rasa manisnya, anggur adalah gudang pelbagai manfaat kesihatan. Anggur mengandungi serat, protein, tembaga, kalium, zat besi, asid folik, dan vitamin C, A, K, dan B2. Ia kaya dengan antioksidan, sifat anti-radang dan antimikrob, serta fenol dan polifenol. Di samping itu, buah beri ini mengandungi banyak air, yang penting untuk orang yang terdedah kepada kekeringan. Makan anggur untuk mengelakkan kerosakan pada saluran darah di jantung dan mengekalkan tekanan darah pada tahap yang sihat. Anggur adalah snek yang sempurna apabila letih dan memerlukan rangsangan tenaga. Ia mengandungi nutrien seperti magnesium, fosforus, besi dan tembaga, serta sejumlah besar vitamin, membekalkan tenaga dan menghilangkan keletihan. Karbohidrat dalam anggur. Anggur, serta insulin, yang berkaitan dengan buah beri ini adalah manis yang bagus untuk pesakit kencing manis. Kajian terhadap pesakit kanser kolon menunjukkan bahawa .
2022-11-11