Sorrel boleh membahayakan. Untuk siapa?
 

Spring king - yang disebut sorrel, kerana setiap musim bunga ketika tubuh manusia sangat memerlukan vitamin, ia muncul dan bergegas untuk bertarung dengan beriberi! Komposisi vitamin dan mineral yang kaya dengan mudah menerangkan semua sifat terapeutik dan bermanfaat dari sorrel yang unik.

Young sorrel muncul pada bulan Mei dan tersedia sepanjang musim panas. Anda boleh membelinya sepanjang tahun, tetapi perhatikan bahawa jika anda membeli sorrel bukan pada musimnya - ia bukan tanah tetapi dari rumah hijau.

Semasa membeli sorrel, ketahui bahawa ia mesti berwarna hijau terang tanpa titik gelap dan kerosakan dengan bau yang kaya. Dan dibeli, ia mesti disimpan di dalam peti sejuk, dimasukkan ke dalam beg kertas.

3 sifat sorrel yang paling berguna

1. Untuk jantung dan sistem peredaran darah

Sorrel kaya dengan asid askorbik dan dapat menguatkan dinding saluran darah, dan pembantu yang boleh dipercayai untuk mengurangkan kolesterol dalam darah. Kehadiran zat besi akan membantu menghilangkan anemia.

2. Diet

Bukan hanya itu, kerengsinya rendah kalori, tetapi juga mendorong pemecahan dan pembuangan lemak dari badan. Oleh itu, jika anda ingin menurunkan berat badan beberapa kilogram, fikirkanlah tanaman yang menakjubkan!

3. Untuk sistem pencernaan

Sorrel hanyalah penyelamat bagi orang yang menderita gastritis dengan keasidan yang rendah. Minyak dan asid penting memprovokasi rembesan jus gastrik, memberikan tahap keasidan yang normal di dalam perut.

Bahaya sorrel

Berhati-hati! Sorrel tidak boleh dimasukkan dalam diet untuk orang yang menderita gastritis dengan keasidan tinggi, penyakit ulser peptik pada saluran gastrousus, dan orang yang menderita pankreatitis.

Sorrel boleh membahayakan. Untuk siapa?

Sorrel banyak digunakan dalam memasak: ia digunakan segar, acar, kalengan, atau kering, ditambah ke salad, sup, dan borscht. Ia digunakan sebagai pengisian pai dan bahan untuk sos.

Lebih lanjut mengenai kebaikan dan keburukan kesihatan sorrel baca dalam artikel besar kami.

Sila tinggalkan balasan anda