Makanan untuk meningkatkan penglihatan

Baru-baru ini, pakar oftalmologi di seluruh dunia membunyikan penggera: semakin banyak orang dari semua peringkat umur menghadapi masalah dengan penglihatan. Lebih-lebih lagi, penyakit mata "semakin muda", malah mempengaruhi warga muda. Sebagai contoh, menurut data tidak rasmi, kira-kira 30% kanak-kanak moden memerlukan pembetulan penglihatan. Dan ini hanya mereka yang telah menjalani pemeriksaan rutin.

Walau bagaimanapun, jumlah sebenar pesakit oftalmologi masa depan masih menjadi misteri. Bagaimanapun, banyak penyakit tidak simptomatik, jadi mereka dapat didiagnosis tepat pada waktunya hanya jika anda kerap mengunjungi pakar oftalmologi.

Walaupun begitu, menurut jaminan doktor, beberapa penyakit mata dan, khususnya, kehilangan ketajaman penglihatan, dapat dicegah. Untuk melakukan ini, sekurang-kurangnya anda perlu memperbaiki diet anda, dan, secara maksimum, sedikit mengubah tabiat anda, membatasi masa yang dihabiskan di depan monitor komputer, TV atau alat.

Baca juga artikel makanan mata khusus kami.

Bolehkah pemakanan mempengaruhi kesihatan mata?

Seperti yang ditunjukkan oleh amalan perubatan dan statistik pertanyaan carian, orang dari seluruh dunia mengajukan soalan ini. Namun, saintis mula mencari kaitan antara pengambilan makanan dan penglihatan manusia jauh sebelum banyak dari mereka dilahirkan.

Pada tahun 1945, didapati bahawa makula mata (bintik kuning di tengah retina) mengandungi pigmen karotenoid kuning. Memandangkan fakta bahawa hamba sains mula mengkaji secara terperinci produk makanan hanya beberapa tahun kemudian, maka tidak ada yang tahu bahawa pigmen yang sama terdapat pada sebahagian daripada mereka.

Namun, pada tahun 1958, para saintis secara eksperimen membuktikan bahawa pengambilan vitamin tertentu (yang pertama dari mereka menyiasat vitamin E), yang juga terdapat dalam makanan, dapat mencegah degenerasi makula. Lebih-lebih lagi, hasil eksperimen itu sangat mengagumkan - dua pertiga peserta dapat mengelakkan perkembangan gangguan penglihatan, hanya dengan memperbaiki keadaan tempat makula.

Sejak itu, sejumlah besar kajian telah dilakukan di daerah ini. Sementara itu, dari mereka, hasil yang menunjukkan peningkatan dalam kesihatan 2/3 pasien dapat dihitung dengan satu tangan. Ini memberikan hak untuk meletakkan makanan tertentu setara dengan ubat yang paling berkesan untuk memerangi masalah penglihatan.

30 tahun kemudian di Amerika Syarikat, semasa kajian lain di bawah Program Pemeriksaan Kesihatan dan Pemakanan Nasional, para saintis mendapati bahawa risiko mengembangkan penyakit seperti degenerasi makula pada orang yang mematuhi diet yang diperkaya dengan beta-karoten adalah 43% lebih rendah daripada bagi mereka yang tidak mengambil karotenoid. Dan kemudian mereka benar-benar membuktikan bahawa makan bayam atau sayur collard 5-6 kali seminggu mengurangkan risiko degenerasi makula hingga 88%. Alasan yang baik untuk mematuhi nasihat mereka, bukan?

15 produk terbaik untuk meningkatkan penglihatan

Kobis. Ia mengandungi lutein dan zeaxanthin, yang terkumpul di retina dan memungkinkan untuk mengekalkan penglihatan yang baik untuk waktu yang lama. Fungsi utama mereka adalah melindungi dari kesan berbahaya cahaya, terutamanya gelombang biru. Di samping itu, bahan ini menghalang kemunculan katarak. Dan keberkesanannya sangat tinggi sehingga kedua-dua rawatan degenerasi makula dan rawatan katarak berdasarkan penggunaannya. Juga dalam kubis terdapat vitamin A dan C, yang bertanggung jawab untuk kecepatan penyesuaian mata terhadap kegelapan dan perlindungan dari kesan radikal.

Turki. Berkat kandungan zink dan niasin, ia membantu tubuh menyerap vitamin A, menentang radikal bebas, dan mengekalkan fungsi mata normal melalui pembentukan sel baru.

Salmon. Doktor sering bergurau bahawa ikan jenis ini penuh dengan asam lemak omega-3. Mereka membenarkan seseorang melawan sindrom mata kering (sering diperhatikan pada orang yang bekerja di komputer), sehingga mengurangkan risiko terkena glaukoma, serta degenerasi makula hingga 30%. Dan untuk merasakan hasil yang positif, cukup makan 100 gram. ikan 2 kali seminggu. Selain salmon, tuna, makarel, sardin, atau herring adalah pilihan yang baik.

Badam. Sumber vitamin E. yang sangat baik Penggunaannya secara teratur mencegah perkembangan pelbagai penyakit mata dan mengekalkan ketajaman penglihatan untuk jangka masa yang panjang.

Keledek. Ia mempunyai lebih banyak beta-karoten daripada wortel. Lebih-lebih lagi, untuk menyediakan pengambilan vitamin A tiga kali sehari, cukup untuk memakan ubi jalar bersaiz sederhana.

Bayam. Ia mengandungi lutein, yang antara lain mencegah kehilangan penglihatan.

Brokoli. Ia adalah gudang nutrien untuk kesihatan mata, seperti lutein dan vitamin C.

Bijirin. Senarai faedah dari penggunaannya, sebenarnya, tidak berkesudahan. Namun, sejauh penglihatan, mereka yang mencegah kemerosotan kerana kandungan zat besi dan selenium yang tinggi.

Lobak. Sekiranya tidak terdapat ubi jalar, anda boleh menggunakannya untuk memperkaya badan dengan vitamin A.

Jeruk. Mereka mengandungi lutein dan vitamin C, yang mempunyai kesan antioksidan, sehingga menjaga penglihatan yang baik untuk waktu yang lama.

Telur. Semua bahan bermanfaat yang sama - zeaxanthin dan lutein terdapat dalam kuning telur. Oleh itu, kehadiran mereka dalam diet orang moden adalah wajib. Namun, harus diingat bahawa penyalahgunaan produk ini membawa kepada pembentukan plak kolesterol.

Kismis hitam dan anggur. Mereka mengandungi antioksidan dan asid lemak penting, yang antara lain memberikan kesihatan mata dan mencegah kehilangan penglihatan.

Lada Bulgaria. Ia adalah sumber vitamin C yang sangat baik.

Makanan Laut. Seperti salmon, mereka mengandungi asid lemak omega-3 yang membantu mengekalkan ketajaman penglihatan dan kegembiraan dalam hidup untuk jangka masa yang panjang.

Alpukat. Penggunaannya dapat meningkatkan kadar lutein dalam tubuh dan, dengan itu, mengurangkan risiko terkena katarak dan degenerasi makula.

Bagaimana lagi anda dapat meningkatkan penglihatan anda

  1. 1 Bersenam secara berkala untuk mata… Ini boleh menjadi pergerakan murid kiri dan kanan, atas dan bawah, pergerakan putaran, pergerakan serong atau berkelip. Perkara utama adalah berhenti sejenak selepas masing-masing.
  2. 2 Berhenti merokok… Ini tidak hanya meningkatkan risiko terkena katarak dan degenerasi makula, tetapi juga menimbulkan gangguan pada fungsi saraf optik.
  3. 3 Pakai cermin mata hitam lebih kerap... Mereka melindungi mata dari kesan berbahaya dari sinaran ultraviolet.
  4. 4 Jangan terlalu manis dan masin, kerana kadar gula darah tinggi memprovokasi perkembangan penyakit mata dan menyebabkan gangguan penglihatan. Dan garam menghalang perkumuhan cecair dari badan, sehingga meningkatkan tekanan intraokular.
  5. 5 Hadkan alkohol dan minuman berkafein sebanyak mungkin... Mereka menyebabkan sindrom mata kering dan gangguan metabolik. Oleh itu, lebih baik menggantinya dengan jus semula jadi - tomato, oren, beri atau bit. Mereka mengandungi bukan sahaja vitamin, tetapi juga likopen - salah satu karotenoid.

Kami telah mengumpulkan mata yang paling penting mengenai pemakanan yang betul untuk meningkatkan penglihatan dan akan berterima kasih jika anda berkongsi gambar di rangkaian sosial atau blog, dengan pautan ke halaman ini:

Artikel popular di bahagian ini:

Sila tinggalkan balasan anda