Makanan untuk keracunan
 

Muntah, cirit-birit, kelemahan umum, dan sakit perut adalah semua tanda keracunan makanan. Ia timbul, sebagai peraturan, kerana penggunaan produk berkualiti rendah. Tetapi, walaupun keadaan serius, ia sering berjaya dirawat di rumah pada tahap yang ringan. Benar, dengan syarat semua cadangan pemakanan dipatuhi.

Cara makan sekiranya berlaku keracunan

Untuk memahami mengapa sangat penting untuk membuat penyesuaian pada diet anda, cukup untuk melihat masalahnya "dari dalam". Semasa keracunan makanan, proses normal rembesan lendir dan jus pencernaan terganggu di perut dan usus. Pada masa yang sama, peristalsis meningkat, nada otot menurun. Toksin yang dikeluarkan oleh mikroorganisma patogen menjengkelkan membran mukus. Tetapi bukan sahaja usus, tetapi juga pankreas dan hati menderita pengaruh negatifnya.

Adalah mungkin untuk mengurangkan kesannya pada tubuh dengan mengambil ubat-ubatan tertentu, misalnya sorben, dan pastikan untuk mematuhi prinsip-prinsip asas diet untuk keracunan makanan… Mereka terdiri daripada pengecualian produk makanan yang dicerna untuk masa yang lama atau hanya merengsakan membran mukus, dan pematuhan kepada rejim minum. Yang terakhir membolehkan anda mengelakkan salah satu akibat keracunan yang paling tidak menyenangkan - dehidrasi.

Peraturan makanan am

  • Dalam 2-3 hari selepas keracunan, perlu memunggah usus sebanyak mungkin. Menariknya, beberapa doktor mengesyorkan sepenuhnya menolak makanan pada jam pertama hingga akhir muntah. Yang lain menasihati anda untuk makan lebih kerap, tetapi tidak semua, dan dalam bahagian kecil, berehat dua jam antara setiap waktu makan. Hanya untuk memberi kekuatan pada badan.
  • Perhatian khusus harus diberikan kepada kaedah memasak. Sebaiknya, ia mesti direbus atau dikukus. Lebih baik menggunakannya dalam bentuk cecair atau separa cair. Pada hari-hari awal, keutamaan harus diberikan kepada sup sayur atau ayam dengan serbuk roti. Lebih baik menolak makanan berlemak, berkalori tinggi dan makanan tinggi serat (biji-bijian) selama tempoh ini, agar tidak menimbulkan gangguan pencernaan lain.
  • Anda boleh menambahkan makanan baru ke dalam diet anda setelah semua gejala reda. Perkara utama adalah melakukannya secara beransur-ansur. Pada hari-hari ini, bijirin, jeli, sayur-sayuran yang dimasak atau daging tanpa lemak ditunjukkan. Walau bagaimanapun, lebih baik menggunakannya mengikut prinsip pemakanan yang berasingan. Dengan kata lain, daging dan ikan dimakan secara berasingan daripada bijirin dan sebaliknya. Ini akan membolehkan badan mengembalikan kekuatannya dengan lebih cepat.

Rezim minum

Dengan cirit-birit dan muntah, tubuh kehilangan banyak cecair dan jika tidak diisi semula, dehidrasi mungkin berlaku pada satu ketika. Jangan memandang rendah keadaan ini, kerana paling baik ia menimbulkan sakit kepala dan keletihan, dan paling teruk - sejumlah besar penyakit, termasuk kematian. Lebih-lebih lagi, ia berbahaya bagi kanak-kanak dan orang dewasa, terutamanya jika mereka mempunyai penyakit kronik.

 

Minum air kosong tidak mencukupi untuk mengelakkannya. Adalah perlu untuk menjaga ketersediaan rehidran - larutan garam yang mencegah dehidrasi. Anda boleh membelinya di farmasi atau membuatnya sendiri.

Setelah simptomnya reda, doktor mengesyorkan menambah air rebusan atau air mineral, teh tanpa gula, dan rebusan buah kering.

Menariknya, semuanya bukan sahaja dapat mengisi kehilangan cecair, tetapi juga melegakan serangan mual dan muntah dan membersihkan badan dengan berkesan.

12 makanan teratas selepas keracunan

Air. Dengan muntah yang sengit, lebih baik meminumnya dengan meneguk kecil, agar tidak memburukkan lagi keadaan. Anda boleh menggantinya dengan ketulan ais beku (untuk penyediaannya, air mineral dicampurkan dengan jus lemon).

Jus epal. Ia mempunyai sifat antimikroba, tetapi dalam jumlah besar hanya akan memperburuk keadaan - anda tidak boleh melupakannya. By the way, dalam perubatan rakyat digantikan dengan cuka sari apel yang diencerkan dengan air suam pada kadar 2 sudu kecil. cuka selama 1 gelas. Anda perlu minum produk yang dihasilkan dalam bahagian kecil sepanjang hari. Epal bakar juga ditunjukkan.

Teh barli dan beras. Mereka sangat berkesan untuk cirit-birit, kerana mereka tidak hanya menyingkirkannya, tetapi juga dapat meredakan radang usus.

Pisang - mereka mudah dicerna dan pada masa yang sama memperkaya tubuh dengan bahan berguna - kalium, magnesium, fosforus, kalsium, selenium, zat besi, zink dan vitamin B6. Di samping itu, hasil kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa pulpa mereka dapat bertindak pada tubuh seperti sorben, mengikat dan membuang bahan toksik. Sangat menarik bahawa di luar negeri bahkan ada diet khusus "BRAT", yang digunakan untuk keracunan makanan dan melibatkan penggunaan pisang, saus apel, nasi dan roti kering.

Kaldu ayam - lebih baik menambahkannya ke dalam diet anda apabila anda merasa selera makan. Menurut doktor, ia bukan sahaja kenyang, tetapi juga mendorong pemulihan yang cepat.

Nasi rebus tanpa garam - mempunyai sifat menyerap dan membuang toksin dari badan dengan berkesan, serta melegakan cirit-birit. Ia mesti dimasak dengan banyak air untuk membuat bubur nipis. Buckwheat dan oatmeal dapat ditambahkan ke dalam diet untuk menghilangkan gejala.

Merebus Rosehip - ia mengandungi sejumlah besar vitamin C dan juga mempunyai sifat astringen. Anda boleh menggantinya dengan kaldu blueberry, currant hitam atau wort St. John.

Crouton roti putih adalah sumber karbohidrat.

Perut ayam rebus - ia baik untuk cirit-birit.

Merebus buah kering - mereka mengimbangi kekurangan vitamin dan mineral dan membantu memulihkan mukosa gastrik.

Kissel - melegakan cirit-birit dan memperkaya badan dengan bahan berguna.

Herba - Ini digunakan secara meluas dalam perubatan Cina. Milk thistle digunakan untuk keracunan dengan cendawan, chamomile, halia dan akar licorice - untuk keracunan dengan produk lain.

Apa yang diperlukan oleh badan selepas keracunan?

  • Vitamin A. Hasil kajian, bagaimanapun, yang dilakukan pada tikus, menunjukkan bahawa "tubuh mengalami kekurangan salmonellosis." Oleh itu, dengan menambahkan makanan dengan kandungannya ke dalam diet anda, anda dapat mempercepat pemulihan anda.
  • Kalsium. Ia mempunyai kesan yang serupa.
  • Alpha Lipoic Acid - "Antioksidan kuat yang terdapat dalam brokoli, daging lembu, dan bayam dan dianggap sebagai salah satu rawatan yang paling berkesan untuk keracunan makanan jamur."

Apa yang tidak boleh dimakan selepas keracunan

Sehingga pemulihan sepenuhnya, lebih baik mengecualikan:

  • Makanan berlemak dan pedas - ia memprovokasi pembentukan gas dan, sebagai akibatnya, rasa tidak selesa dan sakit di perut.
  • Alkohol dan minuman berkafein - Ini boleh menyebabkan cirit-birit dan dehidrasi.
  • Produk tenusu – walaupun pada hakikatnya ia mengandungi probiotik, masih lebih baik untuk menolaknya selepas keracunan. Semata-mata kerana mereka boleh mencetuskan sakit perut.
  • Makanan berserat tinggi - buah sitrus, biji, kacang, dan kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kita makan bersama dengan kulitnya. Dalam keadaan normal, mereka meningkatkan pergerakan usus, yang sangat membantu tubuh, tetapi setelah keracunan, mereka hanya memperburuk keadaan.

Keracunan makanan adalah penyakit yang boleh menimpa seseorang pada bila-bila masa. Walau bagaimanapun, anda tidak perlu takut jika anda mempunyai satu set produk asas di tangan yang boleh melawannya, dan di hadapan mata anda adalah cadangan pakar. Walau bagaimanapun, sekiranya berlaku keterukan, ia masih tidak bernilai bergantung kepada mereka sepenuhnya. Adalah penting untuk berjumpa doktor secepat mungkin, dan kemudian hanya menggunakan petua di atas bersama-sama dengan terapi yang ditetapkan olehnya.

Artikel popular di bahagian ini:

Sila tinggalkan balasan anda