Makanan untuk kanak-kanak

Mereka mengatakan bahawa keibubapaan adalah profesion paling sukar di dunia. Dan sukar untuk tidak bersetuju dengan perkara ini. Bagaimanapun, serangkaian masalah jatuh ke bahu mereka semalam, yang masing-masing nampaknya lebih teruk daripada yang sebelumnya. Kejayaan penyelesaiannya sering bergantung pada pengalaman dan pengetahuan yang ada dalam bidang perubatan, dietetik, pedagogi, etika dan sains lain, dan hasilnya secara langsung mempengaruhi masa depan bayi. Dan semua ini secara berterusan tanpa rehat dan cuti. Untuk memudahkan kerja keras ini, kami telah mengumpulkan cadangan pakar berlatih terkenal dalam makanan bayi.

Apa yang anda perlu tahu mengenai makanan bayi

Dr William Sears, seorang pakar pediatrik yang berpengalaman lebih 35 tahun, telah menulis kira-kira 30 buah buku, yang tujuan utamanya adalah untuk mengajar ibu bapa prinsip pemakanan sihat dan dengan itu mengelakkan kanak-kanak daripada mengalami masalah tekanan darah, gula tinggi dan tinggi. paras kolesterol. Menurutnya, anda hanya perlu makan karbohidrat yang betul (buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, kekacang) dan lemak (minyak sayuran). Serta memberi keutamaan kepada produk buatan sendiri dan sentiasa memulakan hari dengan sarapan pagi yang baik dan berkhasiat. Untuk kanak-kanak di bawah umur 5 tahun, sarapan yang ideal adalah bijirin dengan sayur-sayuran dan produk asid laktik. Cara terbaik untuk menyediakan makanan kanak-kanak ialah merebus, merebus, membakar dan mengukus.

Tidak ramai orang tahu bahawa ada pinggan makanan yang disebut. Ini adalah kompleks dari semua makanan yang harus dimakan oleh seseorang dari segala usia dalam sehari. Separuh daripadanya adalah buah-buahan dan sayur-sayuran. Dan separuh lagi adalah bijirin (bijirin, pasta, roti) dan protein yang sihat (daging, ikan, kacang, atau kekacang). Di samping itu, anda perlu minum banyak cecair dan menambahkan sedikit lemak sayuran (misalnya minyak zaitun).

Dengan mematuhi prinsip ini, anda akan membekalkan anak anda dengan diet yang sihat dan mencegah banyak penyakit. Walau bagaimanapun, apabila memilih produk untuk dietnya, adalah penting untuk diingat bahawa makanan, pertama sekali, harus dipelbagaikan dan mesti termasuk 5 kumpulan utama:

  • sayur-sayuran;
  • buah;
  • bijirin;
  • produk tenusu;
  • telur, daging atau ikan.

Bagaimanapun, menurut Dr Tilden, tidak perlu memaksa kanak-kanak makan produk yang mereka tidak suka. Memandangkan "semua bahan berguna yang ada di dalamnya, mereka boleh dapatkan daripada produk lain yang mereka suka."

20 produk terbaik untuk kanak-kanak

Oatmeal bukan sahaja sarapan pagi yang sempurna untuk semua kanak-kanak, tetapi juga sumber tenaga yang hebat. Tambahan, ia mengandungi serat. Dan ini adalah alat yang sangat baik untuk menormalkan fungsi usus, mencegah penyakit kardiovaskular dan mencegah aterosklerosis.

Lentil. Dengan memasukkannya ke dalam makanan, anda menyediakan tubuh dengan protein, serat dan zat besi, sehingga mencegah risiko sembelit dan penyakit jantung pada anak-anak.

Telur. Kedua-dua protein dan kuning telur mengandungi protein, asid amino, vitamin A, D, E, kalsium dan kolin, tanpa itu fungsi otak yang normal tidak mungkin dilakukan.

Susu. Minuman ini diperlukan untuk badan pada usia berapa pun. Ia adalah sumber kalsium, fosfor, zink, magnesium, vitamin A, D dan B12. Pediatrik menasihatkan kanak-kanak untuk minum sekurang-kurangnya satu gelas susu sehari. Ini akan mengekalkan keputihan gigi dan kekuatan tulang.

Bayam. Ini memperkaya tubuh dengan zat besi, magnesium, antioksidan dan vitamin B6 dan E. Lebih baik menggunakannya dalam salad dengan sayur-sayuran dan minyak zaitun.

Kismis. Ia adalah sumber kalsium dan kalium. Ia menjaga tulang dan gigi yang kuat dan membantu melawan anemia dan penyakit jantung. Plus, kismis mempunyai sifat anti-barah. Pediatrik mengesyorkan menggantikan gula dan gula-gula yang tidak sihat dengan mereka.

Walnut. Mereka mengandungi asid lemak omega-3, vitamin B dan magnesium. Dengan memasukkan mereka dalam diet anak-anak, anda akan menjaga kesihatan sistem saraf, kardiovaskular dan otot mereka. Mereka boleh dimasukkan ke dalam roti bakar atau dimakan mentah pada waktu pagi.

Nasi coklat. Bukan hanya sumber serat, tetapi juga makanan berkalori rendah yang sihat dan penuh dengan antioksidan. Ini membantu meningkatkan imuniti, menurunkan kadar kolesterol darah, mencegah risiko asma dan penyakit jantung, serta berat badan berlebihan.

Yogurt. Sebagai tambahan kepada kalsium dan protein, ia mengandungi probiotik yang meningkatkan fungsi saluran gastrousus. Ia paling baik dimakan dengan pelbagai buah.

Brokoli. Ia mengandungi vitamin, mineral, kalsium, kalium dan karotenoid yang bergantung pada kesihatan mata. Produk ini sangat berguna untuk tubuh yang tumbuh, kerana, dengan kandungan kalori rendah, ia tetap memberikannya tenaga.

Salmon. Sumber asid lemak omega-3 yang meningkatkan fungsi otak.

Blueberry. Khazanah vitamin C dan antioksidan. Anda boleh menggantinya dengan blueberry, strawberi dan ceri.

Kekacang. Ini adalah koktel serat, protein, karbohidrat sihat, vitamin dan mineral yang unik.

Daging lembu. Sumber zat besi, zink dan protein. Ia memberi kesan positif pada semua proses otak dan memperkaya tubuh dengan tenaga.

Dedak. Ini adalah serat. Dan alternatif yang baik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan pada musim sejuk dan musim bunga.

Garnet. Ia kaya akan serat, antioksidan, kalium, vitamin C, E, B, zat besi dan asid folik. Produk ini meminimumkan risiko barah, darah tinggi, anemia dan penyakit kardiovaskular.

Ayam. Sumber protein.

Pisang. Produk hypoallergenic yang memperkaya tubuh dengan kalium dan menjaga kesihatan sistem kardiovaskular.

Epal. Selain karbohidrat dan zat besi yang kompleks, mereka mengandungi nutrien yang meningkatkan fungsi otak dan membantu anak-anak tidur lebih mudah.

Jus semula jadi. Ia adalah gudang vitamin dan nutrien. Walau bagaimanapun, pakar pediatrik menasihatkan untuk mencairkannya dengan air.

Cara meningkatkan selera makan anak-anak

Tidak perlu dikatakan, ini adalah salah satu masalah terbesar bagi banyak ibu bapa. Kaedah untuk menyelesaikannya ditawarkan oleh pakar pediatrik dan ibu. Jadi,

  • Anda perlu membincangkan makanan yang akan datang terlebih dahulu, memberi peluang kepada anak untuk menyelesaikan semua urusannya dan bersiap-siap.
  • Tukar kepada tiga kali sehari dan hadkan makanan ringan.
  • Tawarkan anak anda hanya makanan yang baru disiapkan, aromanya akan berserakan di sekitar rumah dan perlahan-lahan membangkitkan selera makannya.
  • Seboleh-bolehnya, benarkan anak anda membeli barang runcit, menyediakan makanan dan menyediakan meja dengan anda. Dia akan mahu mencuba sesuatu yang dia ciptakan.
  • Bercakap dengan bersemangat mengenai makanan, baca buku mengenainya dan bincangkan faedah makanan tertentu.
  • Untuk mengajar anak makan sihat dengan teladannya sendiri sejak usia dini.
  • Buat menu dengannya selama seminggu, menghiasi dia dengan gambar hidangan berwarna-warni dari majalah.
  • Semasa mencadangkan produk baru, mulailah dengan bahagian kecil, memberi bayi peluang untuk membiasakannya.
  • Makan mengikut permintaan, terutamanya untuk bayi yang berumur 1-4 tahun. Ini akan membantu mengelakkan masalah dengan berat badan berlebihan pada masa akan datang.
  • Hadkan pengambilan gula, garam, rempah, dan minuman berkarbonat.
  • Tetap tenang dalam apa jua keadaan, walaupun anak itu nakal dan tidak mahu makan. Kadang-kadang lebih baik hanya menunggu setengah jam agar dia mempunyai selera makan.
  • Jangan lupa tentang persembahan. Malah kanak-kanak yang paling berpenyakit pasti akan makan hidangan yang cantik dan dihiasi menarik.

Dan yang paling penting, mengasihi anak anda seperti dia. Maka anda pasti akan berjaya!

Artikel popular di bahagian ini:

Sila tinggalkan balasan anda