Onkologi diterjemahkan dari bahasa Yunani sebagai "berat" atau "beban" dan merupakan seluruh cabang perubatan yang mengkaji tumor jinak dan malignan, sifat kejadian dan perkembangannya, kaedah diagnosis, rawatan dan pencegahan.
Dari sudut pandangan psikologi, sebarang tumor (neoplasma, pertumbuhan) sentiasa sesuatu yang berlebihan dalam tubuh manusia. Bertindak terhadap sistem sokongan hayat secara keseluruhan, terutamanya jika keganasan ditentukan, penyakit itu seolah-olah mendorong seseorang untuk berfikir tentang sifat-sifat emosi "tersembunyi di dalam". Tenaga negatif emosi, terutamanya ketakutan, menjerumuskan fikiran seseorang ke dalam keputusasaan, sikap tidak peduli, dan juga tidak mahu hidup. Di samping itu, ia dengan ketara menghalang sistem imun dan hormon badan, yang mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap kualiti kerjanya. Akibatnya boleh membangkitkan sel-sel malignan.
Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia, Menjelang 2035, sehingga 24 juta orang akan menghidap kanser setiap tahun. Yayasan Penyelidikan Kanser Dunia telah berkata bahawa kes kanser boleh dikurangkan sebanyak satu pertiga jika semua orang secara sedar menjalani gaya hidup sihat. Pakar percaya bahawa untuk pencegahan penyakit itu, cukup untuk memerhatikan hanya beberapa prinsip penting, di antaranya peranan penting diberikan kepada pemakanan dan aktiviti fizikal. Pada masa yang sama, berkaitan dengan pemakanan, adalah disyorkan untuk mengambil lebih banyak produk berasaskan tumbuhan.
Apa yang berlaku jika anda menentang kanser dengan diet berasaskan tumbuhan?
Untuk menjawab soalan ini, kita beralih kepada kajian asing. Dr. Dean Ornish, pengarah Institut Penyelidikan Perubatan Pencegahan di California, dan rakan sekerja telah mendapati bahawa perkembangan kanser prostat boleh dihentikan melalui diet berasaskan tumbuhan dan gaya hidup sihat. Para saintis menitiskan darah pesakit, yang kebanyakannya makan daging dan produk tenusu dan makanan segera, ke sel-sel kanser yang tumbuh dalam piring petri. Pertumbuhan sel kanser dikurangkan sebanyak 9%. Tetapi apabila mereka mengambil darah mereka yang mematuhi diet berasaskan tumbuhan, saintis mendapat kesan yang menakjubkan. Darah ini memperlahankan perkembangan sel kanser hampir 8 kali ganda!
Adakah ini bermakna bahawa pemakanan tumbuhan menyediakan tubuh dengan kekuatan yang begitu besar?
Para saintis memutuskan untuk mengulangi kajian ini dengan penyakit yang agak biasa di kalangan wanita - kanser payudara. Mereka meletakkan lapisan sel kanser payudara yang berterusan dalam hidangan Petri dan kemudian menitiskan darah wanita yang makan Diet Amerika Standard ke dalam sel. Pendedahan menunjukkan penindasan penyebaran kanser. Kemudian saintis mencadangkan supaya wanita yang sama beralih kepada makanan tumbuhan dan mengarahkan mereka berjalan selama 30 minit sehari. Dan selama dua minggu, wanita itu mematuhi cadangan yang ditetapkan.
Jadi apakah yang dilakukan oleh diet berasaskan tumbuhan dalam hanya dua minggu terhadap tiga barisan sel kanser payudara?
Dua minggu kemudian, saintis mengambil darah daripada subjek dan menitiskannya pada sel-sel kanser, dan akibatnya, darah mereka mempunyai kesan yang paling kuat, kerana hanya beberapa sel kanser individu yang tinggal dalam cawan Peter. Dan ini hanya dua minggu gaya hidup sihat! Darah wanita telah menjadi lebih tahan terhadap kanser. Darah ini telah menunjukkan keupayaan untuk melambatkan dengan ketara malah menghentikan pertumbuhan sel-sel kanser dalam masa dua minggu selepas mengikuti cadangan.
Oleh itu, saintis menentukannya salah satu sebab untuk kebangkitan dan pertumbuhan sel kanser adalah kekurangan zat makanan, penggunaan produk berbahaya dan, di atas semua, sejumlah besar protein haiwan. Dengan pemakanan sedemikian, tahap hormon dalam tubuh manusia meningkat, yang secara langsung mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan onkologi. Di samping itu, dengan protein haiwan, seseorang menerima terlalu banyak asid amino yang dipanggil metionin, yang dimakan oleh banyak jenis sel kanser.
Profesor Max Parkin, pakar dalam penyelidikan kanser di UK di Queen Mary University of London, menyatakan perkara berikut:
Dan bukan itu sahaja. Terdahulu, University of Southern California menghantar siaran akhbar dengan tajuk yang menarik . Ia berkata bahawa makan makanan yang kaya dengan protein haiwan, terutama pada usia pertengahan, meningkatkan peluang kematian akibat kanser sebanyak empat kali ganda. Ini adalah setanding dengan statistik yang tersedia untuk perokok.
Penyelidikan terbaru dari Queen Mary University of London menunjukkan bahawa merokok adalah faktor risiko kanser terbesar yang boleh dielakkan oleh setiap perokok. Dan hanya di tempat kedua adalah diet, kualiti yang tidak mencukupi dan kuantiti yang berlebihan.
Menurut kajian yang meliputi tempoh lima tahun dari 2007 hingga 2011, lebih 300 ribu kes kanser akibat merokok telah didaftarkan. 145 lagi dikaitkan dengan diet yang tidak baik dan terlalu banyak makanan diproses dalam diet. Obesiti menyumbang kepada 88 kes kanser, dan alkohol menyumbang kepada perkembangan kanser dalam 62 orang.
Angka ini terlalu tinggi untuk diam dan menutup mata terhadap fakta. Sudah tentu, tiada siapa yang boleh menyedarkan setiap orang untuk bertanggungjawab terhadap kesihatannya sendiri, kecuali orang itu sendiri. Tetapi walaupun seorang yang mengekalkan kesihatannya adalah penunjuk terpenting yang memberi kesan kepada kesihatan seluruh negara dan seluruh umat manusia.
Sudah tentu, sebagai tambahan kepada kesihatan mental, pemakanan yang betul dan tabiat buruk, terdapat faktor yang tidak dapat dinafikan, paling penting seperti genetik dan ekologi. Sudah tentu, mereka menjejaskan kesihatan setiap daripada kita, dan kita tidak tahu pasti apa yang sebenarnya boleh menjadi detik utama penyakit ini. Tetapi walaupun ini, mungkin patut difikirkan sekarang dan tentukan sendiri kualiti hidup yang akan membawa kepada penindasan penyakit yang dahsyat ini, meminimumkan kos untuk mengekalkan kesihatan yang baik dan semangat yang baik.