Cendawan kumbang tahi dan alkohol: mitos sekitar koprin

Mitos sekitar koprin

Mengenai "kaedah nenek" rawatan untuk alkoholisme diterangkan di sini: Kulat kumbang tahi dan alkohol: mitos sekitar rawatan dengan koprin.

Mari senaraikan mitos paling popular tentang coprine, bahan yang diasingkan daripada kulat Kumbang tahi kelabu, Coprinopsis atramentaria.

Kenyataan itu pada asasnya salah, keracunan bukan disebabkan oleh koprin itu sendiri, tetapi oleh produk (aldehid) yang muncul sebagai hasil daripada pecahan alkohol.

Kenyataan itu pada asasnya salah; dalam wakil spesies ini yang lain, coprin belum dikenal pasti atau jumlah yang sangat kecil telah diasingkan. Jadi anda boleh makan Coprinellus disseminatus dengan selamat sebagai snek jika anda mengumpulnya dengan cukup.

Sejak 10 tahun lalu, ubat yang didakwa diperbuat daripada kumbang tahi putih, Coprinus comatus, telah diiklankan dan dijual secara aktif di Internet. Foto salah satu ubat ini:

Ini adalah palsu yang dahsyat! Saya dengan rela percaya bahawa kumbang tahi putih (seperti banyak cendawan lain) mengandungi banyak bahan berguna: vitamin K1, B, C, D1, D2 dan E, tokoferol, kolin, betaine, riboflavin, tiamin, kalsium, kalium, magnesium, mangan, selenium , besi, zink, kuprum, natrium, 17 asid amino, fruktosa, glukosa, asid berfaedah (folik, nikotinik, pantotenik, asid lemak tak tepu). Membantu menurunkan paras gula dalam darah. Menormalkan tekanan darah. Meningkatkan metabolisme dan proses penghadaman.

Tetapi sebagai ubat untuk alkoholisme, ia tidak digunakan dan tidak pernah digunakan.

Sukar untuk mengatakan mengapa kumbang tahi berwarna putih di sini dalam foto. Dia lebih fotogenik, tidak syak lagi. Dan jauh lebih enak daripada kumbang tahi kelabu, goreng, bukan dalam kapsul. Tetapi kesilapan bukan sahaja dengan foto: ubat itu diiklankan sebagai ekstrak dari kumbang tahi putih.

Ini adalah maklumat salah yang paling teruk!

Pada pendapat anda, mengapakah farmakologi rasmi belum mula mengeluarkan kumbang tahi tablet? Kerana mereka belum diuji: persediaan badan berbuah telah menunjukkan kesan mutagenik dan gonadotoksik dalam haiwan makmal. Hujah ini lebih daripada cukup. Tetapi saya akan menambah: menggunakan kumbang tahi sebagai ubat untuk ketagihan alkohol, anda bukan sahaja membahayakan kesihatan, tetapi juga nyawa orang yang anda cuba selamatkan.

Ketidakupayaan untuk mengira dos tepat cendawan dalam bahagian sup atau rebusan boleh membawa kepada akibat yang membawa maut: kerosakan toksik pada hati, otak, jantung, dan buah pinggang adalah mungkin. Kemungkinan psikosis dengan khayalan dan halusinasi, serta serangan jantung, strok, sawan, lumpuh, demensia dan kematian.

"Sindrom Koprin", aka "Sindrom Koprinus", pada dasarnya, adalah sindrom keracunan apabila hati tidak dapat mengatasi racun. Ia tidak perlu untuk meracuni orang yang disayangi dengan satu racun untuk menyelamatkannya dari yang lain, dalam keadaan artisanal, tanpa kemungkinan segera memberikan rawatan perubatan kecemasan.

Ini bukan maklumat yang betul sepenuhnya, lebih tepat lagi, ia sama sekali tidak betul.

Terpakai dan masih digunakan Tetura aka Disulfiram, Antabuse, Antikol, Lidevin, Torpedo, Esperal sebenarnya ditemui lebih awal daripada koprin, pada tahun 1948. Ini adalah sebatian kimia semata-mata, ia ditemui di Denmark, dan keadaan di mana ia ditemui agak menarik. Adalah diperhatikan bahawa pekerja salah satu kilang yang mengeluarkan getah enggan melawat kafe dan bar, merujuk kepada fakta bahawa meminum alkohol menyebabkan perubahan yang tidak menyenangkan dalam badan: nadi menjadi cepat, berpeluh meningkat, muka menjadi merah. bintik-bintik. Analisis kimia telah menunjukkan bahawa dalam proses membuat getah, wap bahan dilepaskan, yang, apabila disedut ke dalam badan, tidak bergabung dengan baik dengan alkohol, menghalang pereputan sepenuhnya, menghentikan pereputan ini pada produk yang mempunyai kesan negatif pada banyak organ badan.

So antabuse (Teturam) bukanlah "koprin sintetik" sama sekali, ia adalah ubat yang sama sekali berbeza.

Dengar, ini adalah cerita bodoh yang tidak jelas sepenuhnya dari sisi mana untuk mendekati pendedahan. Kita tidak lagi hidup pada Zaman Pertengahan. Formula kimia koprin diketahui, semua makmal dilengkapi dengan peralatan moden. Dan jika coprin tidak dijumpai dalam sejenis kulat, ini bermakna ia tidak ada di sana.

Apakah itu "Sindrom Koprin", sekali lagi: ini adalah gejala keracunan.

Anda makan cendawan, minum setengah liter dengan rakan-rakan anda. Dan tiba-tiba, seseorang jatuh sakit. Ya, sudah tentu, semua orang akan bergurau bahawa ia adalah cendawan. Bagaimana jika tiada cendawan di atas meja? Mereka akan bergurau bahawa kentang itu "nitrat", sudah tentu! cendawan apa yang awak makan? Ia kelihatan seperti sisik.

Kes-kes kejadian "sindrom Koprin" selepas penggunaan serpihan biasa, Pholiota squarrosa, telah direkodkan dalam beberapa. Unit untuk semua tahun kewujudan istilah "sindrom Koprin". Coprin tidak dijumpai dalam kulat.

Juga, ia tidak ditemui di Govorushka dengan kaki kelab, Ampulloclitocybe clavipes. Dan terdapat beberapa kes yang disahkan secara rasmi mengenai kejadian "sindrom Koprin".

Anda boleh dan harus berfikir secara logik. Terdapat tiga kemungkinan penjelasan untuk ini.

1. Dalam cendawan ini terdapat bahan tertentu, formula yang masih tidak diketahui oleh sains, yang bertindak pada hati dengan cara yang sama seperti coprin: ia menghalang pengeluaran beberapa enzim yang diperlukan untuk pecahan lengkap alkohol. Dan kemudian ia benar-benar "sindrom Koprin", bukan dari koprin, tetapi dari bahan yang masih tidak diketahui sains, berinteraksi dengan alkohol.
2. "Sindrom Koprin" adalah keracunan. Gejala yang sama diberikan dengan keracunan dengan racun lain yang tidak ada kaitan dengan koprin atau alkohol. Mengapa gejala muncul hanya apabila cendawan dimakan dengan alkohol? Alkohol itu sendiri adalah racun untuk hati, ia boleh meningkatkan kesan racun lain. Di samping itu, terdapat kes gejala keracunan selepas makan cendawan dan tanpa alkohol, kepingan yang sama. Kes-kes ini terpencil, tiada kajian klinikal, tiada racun yang dikenal pasti. Oleh itu, kita boleh bercakap tentang kemungkinan kehadiran racun, serta tentang tindak balas individu badan, dan tentang definisi yang salah tentang jenis kulat.
3. Mari kita lihat simptomnya sekali lagi, apakah penyakit yang ditimbulkan oleh “Sindrom Koprin”? Ia menyenaraikan hiperemia, lonjakan tekanan, masalah jantung, loya, muntah, kehilangan kesedaran. Ini bukan sahaja gejala keracunan. Gejala yang sama, antara lain, disebabkan oleh tindak balas alahan, "alahan makanan".

   Alahan berbeza dari orang ke orang dan sangat individu. Dan dengan fakta bahawa semua cendawan adalah alergen yang agak kuat, tiada siapa yang telah lama berhujah. Alkohol boleh meningkatkan tindak balas alahan.

   Oleh itu, belum ada maklumat yang boleh dipercayai tentang apa yang kita hadapi, dengan "sindrom Koprin" atau dengan tindak balas alahan yang kompleks.

Sebagai kesimpulan, saya ingin meringkaskan, secara ringkas tesis:

• Jangan ubat sendiri "sindrom pergantungan alkohol", tidak kira apa ubat "semulajadi" yang diiklankan kepada anda
• Sekiranya anda mempunyai sedikit keraguan tentang sama ada mana-mana cendawan digabungkan dengan alkohol, elakkan daripada mengambilnya bersama-sama, tinggalkan sesuatu, sama ada alkohol atau cendawan. Kerana dalam orang yang mencurigakan, semua jenis gejala boleh muncul semata-mata atas dasar psikologi.
• Jika anda alah, cuba elakkan daripada terus memakan sebarang cendawan. Lebih-lebih lagi apabila digandingkan dengan alkohol.
• Jangan menendang atau memijak cendawan kumbang tahi. Tiada siapa yang memaksa anda untuk memakannya. Biarkan mereka menjalani kehidupan yang singkat dan mengambil bahagian dalam kehidupan ekosistem.

Foto yang digunakan untuk ilustrasi: Vitaly Gumenyuk, Tatiana_A.