Salah satu edisi terakhir rancangan bual bicara yang kini sangat popular di Barat, Doctor Oz, dikhaskan untuk masalah degupan jantung dan, secara umum, masalah yang berkaitan dengan jantung. Doktor Oz sendiri, yang sering memberi nasihat dari bidang perubatan holistik, kali ini tidak kehilangan muka dan memberikan "resipi" yang luar biasa: makan lebih banyak makanan tumbuhan! 8 daripada 10 makanan yang disyorkan oleh Dr. Oz adalah vegan, dan 9 daripada 10 adalah vegetarian.
Apakah ini jika bukan jam kegemilangan pemakanan vegan yang ditunggu-tunggu?
Dr. Mehmet Oz berasal dari Turki, tinggal di Amerika Syarikat, mempunyai ijazah kedoktoran dalam bidang perubatan, bekerja dalam bidang pembedahan, dan mengajar. Sejak 2001, dia kerap muncul di televisyen dan termasuk dalam 100 orang paling berpengaruh di dunia menurut majalah TIME (2008).
Dr. Oz berkata bahawa sensasi luar biasa dan pelik di dada – seperti anda tidak boleh bernafas atau “ada yang tidak kena di dada” – mungkin merupakan gejala pertama gangguan jantung yang serius. Jika anda sering tiba-tiba merasakan jantung anda berdegup, rasakan nadi di leher anda atau di tempat lain di dalam badan anda - kemungkinan besar jantung sama ada berdegup terlalu cepat atau terlalu kuat atau "melangkau" irama. Perasaan ini biasanya muncul untuk beberapa saat sahaja, dan kemudian segala-galanya kelihatan kembali normal - tetapi perasaan kebimbangan boleh meningkat secara beransur-ansur. Dan untuk alasan yang baik - selepas semua, fenomena yang tidak normal seperti itu (yang diperhatikan oleh ratusan ribu orang di negara maju di dunia) menunjukkan bahawa kesihatan jantung akan gagal.
Dr Oz berkata bahawa degupan jantung yang meningkat atau tidak normal adalah salah satu daripada tiga gejala utama kekurangan nutrien yang diperlukan untuk kesihatan jantung, yang paling penting ialah kalium.
"Hebatnya, hakikatnya kebanyakan kita (bermaksud orang Amerika - Vegetarian) tidak mendapat cukup unsur ini," kata Dr. Oz kepada penonton. "Kebanyakan daripada kita mengambil tidak lebih daripada separuh jumlah kalium yang diperlukan."
Kompleks multivitamin yang popular bukanlah ubat penawar untuk kekurangan kalium, kata Dr. Oz, kerana kebanyakannya tidak memasukkannya sama sekali, dan kebanyakan yang lain melakukannya, tetapi dalam kuantiti yang tidak mencukupi. Anda perlu mengambil kira-kira 4700 miligram kalium setiap hari, kata penyampai TV itu.
Bagaimana untuk mengimbangi kekurangan kalium dalam badan, dan lebih baik dengan mengambil kurang "kimia"? Dr. Oz mempersembahkan kepada orang ramai "perarakan hit" makanan yang secara semula jadi menggantikan kekurangan kalium. Ia tidak perlu mengambil semuanya dalam satu hari – dia memberi jaminan – sekurang-kurangnya satu atau lebih sudah cukup: • Pisang; • Jingga; • Ubi keledek (keladi); • Sayuran bit; • Tomato; • Brokoli; • Buah-buahan kering; • Kacang; • Yogurt.
Akhirnya, Doktor mengingatkan bahawa jika anda melihat keanehan dengan degupan jantung anda, maka adalah lebih baik untuk tidak menunggu perkembangan selanjutnya, tetapi untuk berjaga-jaga, berjumpa doktor. Punca degupan jantung yang meningkat atau cepat boleh bukan sahaja penyakit yang akan datang, tetapi juga penyalahgunaan kopi, kebimbangan atau senaman yang berlebihan - serta kesan sampingan ubat-ubatan.
Saya gembira kerana idea utama rancangan TV yang paling popular ialah tidak kira betapa sihatnya jantung anda, anda masih perlu memasukkan sejumlah besar makanan tumbuhan dalam diet anda untuk mengelakkan kemungkinan penyakit jantung!