Makan dengan penyakit tiroid

Bergantung pada bentuk perubahan aktiviti fungsional dan ukuran kelenjar tiroid, beberapa jenis penyakitnya dibezakan:

  • Hipotiroidisme - penyakit di mana tahap hormon tiroid menurun. Penyakit ini boleh menjadi tidak simptomatik, dengan gejala yang tidak spesifik, atau menyamar sebagai penyakit lain. Gejala klinikal: kelemahan, penurunan ingatan, penurunan prestasi, rasa sejuk, keletihan, kenaikan berat badan yang cepat, bengkak, kusam dan rambut rapuh, kulit kering, ketidakteraturan haid, menopaus awal, kemurungan.
  • Tirotoksikosis - penyakit yang dicirikan oleh peningkatan kadar hormon tiroid dalam darah, dan boleh menyebabkan proses metabolik yang dipercepat dalam badan. Gejala termasuk: tidak senang marah, mudah marah, peningkatan selera makan, penurunan berat badan, jantung berdebar dengan irama tidak teratur, berpeluh berterusan, gangguan tidur, peningkatan suhu badan, "kilat panas", perasaan demam.
  • Zobobifikasi - penyakit yang dicirikan oleh pembesaran kelenjar tiroid lebih besar daripada ukuran yang dibenarkan (untuk wanita, ukuran kelenjar tiroid adalah 9-18 ml, untuk lelaki - 9-25 ml). Pembesaran kelenjar dapat dikesan pada masa remaja, pada wanita hamil, setelah menopaus.

Makanan berguna untuk penyakit tiroid

Adalah sangat penting bagi penyakit tiroid untuk menggunakan diet vegetarian, yang dietnya termasuk tumbuhan hidup, akar, buah, kacang, dan protein sayuran. Diet sedemikian untuk hipotiroidisme memastikan pengambilan yodium organik dalam tubuh, yang mencegah terjadinya kekurangan oksigen dan “fermentasi” sel, serta perkembangan tumor, kista, urat simpul, fibroid.

Harus diingat bahawa sekiranya hipertiroidisme (hiperfungsi kelenjar tiroid), sebaliknya, perlu membatasi jumlah yodium yang masuk ke dalam badan.

 

Senarai makanan berguna untuk penyakit tiroid:

  • makanan laut segar (ikan, ketam, udang, kerang, udang galah, rumput laut - sitosera, fucus, kelp);
  • produk makanan dengan kobalt, mangan, selenium (pinggul mawar kering atau segar, chokeberry, beri biru, gooseberries, raspberi, strawberi, labu, bit, lobak, kembang kol, pucuk Brussels, salad, akar dan daun dandelion);
  • teh herba pahit (akar angelica, wormwood, yarrow, hop (dalam kuantiti organik);
  • tanaman adaptogenik (ginseng, zamaniha, rhodiola rosea, mengelak peony, akar emas, eleutherococcus, leuzea, lumut Iceland, licorice telanjang, orkis) penting untuk digunakan ketika mengubah diet;
  • produk pembersihan (saderi, lobak hitam, bawang putih, parsnip);
  • biji-bijian oat, barli, gandum, kacang;
  • herba liar dan kacang-kacangan, yang mengandungi tembaga, zat besi dan bahan pembersih darah (walnut, hazelnut, kacang India, biji badam, kacang mete, biji wijen (bijan), rami, biji bunga matahari, biji poppy, meadowsweet, St. John's wort, Ivan teh, zyuznik, semanggi manis kuning, oregano, bunga chestnut) dalam bentuk serbuk (boleh digiling dalam penggiling kopi);
  • air yang disucikan (ditapis), "air protium" khas, air mineral "Essentuki", "Borjomi";
  • madu (sehingga dua sudu sehari);
  • minyak sayuran (zaitun, jagung, bunga matahari, bijan, kacang, soya) tidak boleh digunakan dalam rawatan haba produk;
  • ghee (tidak lebih daripada 20 g sehari);
  • bubur di atas air dengan sayur-sayuran, buah-buahan atau buah-buahan kering, dalam bentuk jeli;
  • kentang bakar dalam jumlah kecil;
  • kompot buah kering (tuangkan air mendidih ke atas buah kering pada waktu malam, anda boleh menggunakannya pada waktu pagi);
  • muesli buatan sendiri (rendam oatmeal untuk waktu yang singkat dalam air atau jus wortel, tambahkan epal masam parut, wortel, biji parut atau kacang, madu, lemon atau jus oren);
  • salad dari sayur-sayuran rebus atau mentah, vinaigrette, rebusan sayur (rutabaga, lobak, zucchini, kacang hijau, terung, lada salad, zucchini, scorzoner, selada, artichoke Yerusalem, asparagus, chicory, bayam, jagung rebus), untuk pemakaian pakaian: hijau perasa, daun bawang, wain putih, kicap, tomato, jus lemon;
  • mayonis khas buatan sendiri (keringkan sedikit jenis kacang dalam kuali (semua kecuali kacang tanah), kemudian kisar pada penggiling kopi, tambahkan sedikit jus lemon, bawang putih parut, minyak sayuran atau madu, kuning telur buatan sendiri (kadang-kadang), pukul dengan pengadun hingga krim masam).

Ubat-ubatan rakyat untuk rawatan penyakit tiroid

1) dengan pembentukan gondok:

  • rebusan oat biji (dua gelas bijirin per liter air mendidih, rebus hingga 30 minit), gunakan seratus ml tiga kali sehari;
  • infusi farmasi chamomile (satu sudu per dua ratus ml air mendidih, rebus hingga 10 minit, biarkan selama empat jam), ambil 30 gram selepas makan;
  • infusi-rebusan bunga atau beri rowan merah (satu sudu per 200 gram air, rebus selama sepuluh minit, biarkan selama empat jam), ambil setengah gelas tiga kali sehari;

2) dalam tirotoksikosis:

  • infusi bunga hawthorn (tuangkan segelas bunga hawthorn cincang dengan setengah liter vodka atau alkohol kuat, biarkan selama seminggu) ambil tiga tangkapan sebelum makan, cairkan 1: 5 dengan air.

3) dalam hipotiroidisme:

  • feijoa (dalam bentuk apa pun, tanpa kulit) dan strawberi liar;
  • tiga hingga empat tetes yodium dalam teh dua kali sehari.

Makanan berbahaya dan berbahaya untuk penyakit tiroid

  • lemak haiwan (marjerin, lemak buatan);
  • daging, produk daging (terutamanya sosej);
  • gula dan produk yang mengandunginya;
  • garam;
  • makanan buatan (kopi, coca-cola, cocoa, pepsi-cola);
  • air paip;
  • makanan goreng, salai dan kalengan;
  • sayur acar dengan garam (kubis, tomato, timun, epal, tembikai);
  • susu dan produk tenusu (kecuali susu masam segar yang tidak dipasteurkan semula jadi);
  • ikan salai dan masin;
  • telur hancur, telur rebus;
  • produk daripada tepung ditapis dengan kualiti tertinggi (roti, gulung, pasta, roti, spageti);
  • pastri, kek, biskut;
  • perasa yang merangsang (cuka, lada, adjika, mayonis, tomato panas);
  • alkohol

Perhatian!

Pentadbiran tidak bertanggungjawab atas sebarang percubaan untuk menggunakan maklumat yang diberikan, dan tidak menjamin bahawa ia tidak akan membahayakan anda secara peribadi. Bahan-bahan tersebut tidak dapat digunakan untuk menetapkan rawatan dan membuat diagnosis. Sentiasa berjumpa doktor pakar anda!

Pemakanan untuk penyakit lain:

Sila tinggalkan balasan anda