Compu

Penerangan Produk

Chompu disebut Malabar plum atau rose apple, disalah anggap sebagai lada bel atau pir merah. Buahnya mengeluarkan aroma mawar yang indah dan merupakan penghilang dahaga yang sangat baik. Kelebihan utamanya adalah kandungan kalori rendah, rasa manis dan masam yang menyenangkan dan rizab vitamin, yang akan dihargai oleh peminat gaya hidup sihat.

Chompu selesa dalam iklim tropika yang lembap. Tumbuhan ini dengan tenang mentolerir sentuhan dingin hingga + 10 ° С dan angin ribut yang menusuk, oleh kerana itu sering ditanam di kawasan pesisir dan pergunungan.

Penyebaran buah di seluruh dunia bermula pada pertengahan abad ke-18, ketika pelaut membawanya dari Malaysia dan Sri Lanka ke Dunia Baru.

Dari Indochina dan dari pulau-pulau di Lautan Pasifik, tanaman itu berpindah ke kepulauan Bermuda, Antillen, Caribbean, ke negara-negara Amerika Utara dan Selatan. Pada abad kesembilan belas, chompa mula ditanam di kawasan tropika di Afrika, di pulau Zanzibar, Australia.

Bagaimana rupanya

Pokok chompu tidak boleh mempunyai dimensi raksasa. Ketinggian purata ialah 12 m, dan diameter batang kira-kira 20 cm. Keistimewaan tanaman ini adalah mahkota lebat lebatnya, yang tumbuh dengan luas. Daun elips besar berwarna hijau berair kelihatan segar dan menyenangkan secara estetik.

Ciri-ciri ini juga bermanfaat praktikal: melindungi dengan sempurna dari terik tropika yang panas, mewujudkan warna yang luas. Perlu diberi perhatian adalah bunga eksotik yang terang dengan kelopak hijau, merah jambu, merah tua, putih salji atau krim dan tiga ratus benang emas nipis.

Meskipun disebut sebagai Malabar plum dan rose apple, penampilan buahnya tidak menyerupai salah satu buah ini. Bentuknya, seperti pir atau lada bel kecil hancur hingga muncul. Panjang buahnya ialah 5-8 cm, diameternya tidak lebih dari 5 cm. Varieti tradisional dibezakan dengan kulitnya yang berwarna merah jambu pucat atau warna merah tua. Terdapat buah-buahan dengan kulit hijau muda.

Oleh kerana kehadiran etilena dalam komposisi, buah-buahan mempunyai bau yang menyenangkan, mengingatkan aroma bunga mawar kebun. Penduduk tempatan yang biasa dengan ciri chompa ini membuat air mawar dari buah, yang sempurna mengisi kekurangan cairan di dalam badan, berbau harum dan mempunyai rasa yang indah.

Hampir tidak ada biji dalam buah-buahan yang berwarna kemerahan dan merah jambu. Kadang-kadang benih lut lembut yang mudah dituai. Buah-buahan hijau dibezakan dengan kehadiran biji yang agak besar dan padat, namun tidak banyak dari mereka, dari 1 hingga 3 di setiap buah. Kehadiran mereka memungkinkan tanaman untuk membiak, namun, mereka tidak dapat dimakan kerana adanya bahan kebiruan.

Rasa Chompu

Daging Chompu berwarna kuning muda atau putih. Konsistensinya boleh menjadi lapang dan berkrim, tetapi lebih kerap ia lebih lembut dan sedikit garing, seperti epal atau pir. Buahnya tidak mempunyai rasa yang jelas: agak neutral, sedikit manis. Rasa buah yang belum masak menarik, mengingatkan pada salad lada bel, epal masam hijau dan timun segar.

Kekurangan nota eksotik yang tidak dapat dilupakan tidak membawa buah populariti di kalangan pelancong. Walau bagaimanapun, penduduk tempatan memakannya dengan kerap. Jadi, di Thailand, ia adalah salah satu daripada tiga yang paling biasa dan dibeli. Sebabnya adalah rasa buah yang tinggi, dan ini membolehkan anda menghilangkan dahaga tanpa air, yang sangat penting di negara-negara Asia yang panas.

Kandungan komposisi dan kalori

Malabar plum dapat dikaitkan dengan salah satu makanan diet paling banyak di planet ini: nilai tenaga buahnya hanya 25 kkal, dan terdapat 93 gram air per 100 gram.

Walaupun terdapat 5.7 gram karbohidrat, makan chompu boleh membahayakan pinggang tanpa rasa takut, kerana buahnya diserap dengan baik. Buahnya tinggi vitamin C: 100 gram mengandungi seperempat dari nilai harian.

100 g buah chompu hanya mengandungi 25 kkal (104.6 kJ)

Kelebihan chompu

Chompu adalah penolong yang tidak tergantikan untuk selesema. Ini nada, menurunkan suhu, berkat kesan diuretik, ia membuang toksin dari badan dengan sempurna. Buah ini mempunyai sifat antibakteria, yang membantu dalam memerangi penyebab penyakit. Buah puri disyorkan untuk diberikan kepada anak-anak semasa melakukan perjalanan untuk menguatkan imuniti dan mencegah ARVI.

Pengambilan epal mawar secara berkala menormalkan fungsi saluran gastrointestinal, membantu pencernaan, dan meningkatkan metabolisme. Berkat kompleks vitamin dan mineral, keadaan kulit dan rambut bertambah baik, tanda-tanda hipertensi hilang pada peringkat awal, dan bengkak hilang.

Kontraindikasi

Chompu adalah salah satu buah eksotik paling selamat yang tidak mempunyai kontraindikasi selain intoleransi individu. Untuk mengecualikan kemungkinan alahan, pengambilan pertama epal mawar harus terhad kepada 1-2 buah.

Sekiranya pada keesokan harinya tidak ada reaksi negatif dari badan, anda boleh memasukkan produk dengan selamat dalam makanan.

Kanak-kanak boleh diberi buah sejak kecil, malah diperkenalkan ke dalam makanan pelengkap pertama semasa penyusuan. Semasa mengandung, anda harus melepaskan sebarang produk eksotik, tetapi semasa penyusuan, ibu boleh mencuba chompa, bermula dari usia lima bulan bayi.

Peraturan utama adalah tidak memakan biji, kerana boleh menyebabkan keracunan. Tanpa petunjuk, anda tidak boleh menggunakan ekstrak, pomace dan infus dari daun - mereka mengandungi asid hidrosianik, dan akar pokok - mereka tepu dengan alkaloid beracun.

Cara memilih chompu

Kriteria utama untuk memilih chompu adalah kulit halus dan berkilat yang sesuai dengan buah. Ia harus bebas dari reput, luka dan kerosakan lain, penyok dan retakan. Tetapi anda tidak boleh dipandu oleh warna: buah-buahan berwarna merah dan kehijauan sama-sama enak.

Oleh kerana buahnya dihargai kerana kemampuannya untuk menghilangkan rasa enak dan dahaga, anda boleh meminta penjual memotong salah satu buahnya. Sekiranya sudah masak, jika rosak, jus jernih akan menaburkan dari kulit, yang akan terus mengalir keluar setelah meremas chompu di antara jari.

Manusia menggunakan chompu

Daun Chompa tidak boleh dimakan, tetapi ekstrak berharga diambil dari mereka, yang banyak digunakan dalam bidang kosmetologi dan minyak wangi. Seperti rasa buah, aromanya tidak boleh disebut cerah, tetapi sempurna melengkapkan komposisi minyak wangi yang kompleks, menekankan nada yang lebih kuat.

Daun tanaman digunakan untuk membuat losyen pembersih dan pengencang pori, ditambah dengan topeng dan krim pemutih dan toning. Berkat kesan antibakteria, kosmetik membantu melawan kegatalan, jerawat dan menghilangkan ketidaksempurnaan kulit.

Kayu Chompu dicirikan oleh kekuatan, keindahan, keramahan alam sekitar dan ketahanan. Ini digunakan untuk produksi perabot rumah dan alat muzik, bahan hiasan. Mereka juga menemukan aplikasi untuk kulit pohon: berfungsi sebagai sumber pigmen pewarna.