Ia adalah petang musim panas yang menyenangkan apabila, akhirnya, kami tidak perlu berfikir tentang belajar dan kami hanya berjalan di sepanjang jalan batu yang sempit di bahagian tengah bandar Lvov dengan ditemani oleh Sykh punk. Sykhiv, ini adalah salah satu kawasan tidur Lviv, dan punk (rakan saya) tergolong dalam kategori belia tidak formal itu, yang boleh dipanggil sebagai "jurusan", yang tidak menghina membaca pelbagai buku falsafah. Salah seorang kawan saya mencadangkan untuk menghadiri salah satu kuliah falsafah yang baru bermula berhampiran. Tidak mencari alternatif yang lebih menarik, kami hanya melihat acara ini kerana ingin tahu. Sudah tentu, ia adalah syarahan mengenai falsafah Timur, tetapi topik vegetarianisme pada masa itu menjadi kunci yang paling penting bagi saya dan mengubah seluruh kehidupan lapan belas tahun saya, yang baru mula tumbuh dengan lumut. Saya mendengar tentang sebuah filem yang memaparkan proses membunuh lembu di rumah sembelihan. Beberapa gadis memberitahu saya secara terperinci, dan tentang bagaimana haiwan terpegun dengan arus elektrik, dan tentang bagaimana lembu menangis sebelum mereka mati, dan tentang bagaimana kerongkong mereka dipotong, mengalirkan darah semasa masih sedar, dan tentang bagaimana mereka merakam kulit tanpa menunggu. supaya haiwan itu berhenti menunjukkan tanda-tanda kesedaran. Nampaknya seorang remaja yang mendengar muzik berat, memakai jaket kulit, sangat agresif, apa yang boleh menjejaskannya dengan banyak dari cerita ini, memandangkan penyerapan daging adalah proses setiap hari dan perlu untuk organisma yang semakin meningkat. Tetapi sesuatu menggeletar dalam diri saya, dan walaupun tanpa melihat filem itu, tetapi hanya membayangkannya di kepala saya, saya menyedari bahawa tidak betul untuk hidup seperti ini dan pada masa yang sama saya memutuskan untuk menjadi vegetarian. Anehnya, kata-kata yang sama ini tidak menjejaskan rakan-rakan saya dalam apa cara sekalipun, dan walaupun mereka tidak menemui cara untuk membantah saya, mereka juga tidak menyebelahi saya. Petang itu, apabila saya pulang ke rumah dan duduk di meja, saya menyedari bahawa saya tidak mempunyai apa-apa untuk dimakan. Pada mulanya saya cuba memancing sekeping daging dari sup, tetapi saya segera menyedari bahawa makan apa yang tinggal adalah idea yang bodoh. Tanpa meninggalkan meja, saya membuat kenyataan bahawa mulai hari ini saya seorang vegetarian. Bahawa sekarang semua yang mengandungi daging, ikan dan telur sama sekali tidak sesuai untuk saya makan. Hakikat bahawa ini hanyalah peringkat pertama "penyelewengan makanan" yang saya pelajari sedikit kemudian. Dan bahawa saya seorang lacto-vegetarian, dan terdapat pengikut yang lebih ketat budaya ini yang (menakutkan untuk berfikir) tidak mengambil produk tenusu. Ayah saya hampir tidak menunjukkan sebarang emosi. Dia sudah mula terbiasa dengan hakikat bahawa anaknya tergesa-gesa melampau. Muzik berat, tindikan, wanita muda dengan penampilan tidak formal yang meragukan (baik, sekurang-kurangnya bukan lelaki). Dengan latar belakang ini, vegetarianisme seolah-olah hanya satu hobi yang tidak bersalah, yang, kemungkinan besar, akan berlalu dalam masa yang sangat singkat. Tetapi kakak saya mengambilnya dengan sangat bermusuhan. Bukan sahaja ruang bunyi di rumah diduduki oleh melodi Cannibal Corpse, tetapi kini juga di dapur mereka akan memotong beberapa keseronokan biasa. Beberapa hari berlalu dan ayah saya memulakan perbualan yang serius tentang hakikat bahawa sekarang saya perlu sama ada memasak secara berasingan untuk saya, atau semua orang harus beralih kepada cara makan saya. Akhirnya, dia memutuskan untuk tidak terlalu fokus pada apa yang telah berlaku dan membuat kompromi. Semua makanan rebus mula disediakan tanpa daging, bagaimanapun, jika dikehendaki, sentiasa mungkin untuk membuat sandwic dengan sosej. Kakak saya pula beberapa kali melemparkan amarah kepada saya tentang hakikat bahawa dia tidak boleh makan di rumahnya sahaja, dan ini memburukkan lagi keadaan yang sudah berkonflik dengannya. Akibat konflik, kami masih tidak mengekalkan hubungan, walaupun pada hakikatnya dia menjadi vegetarian yang lebih bersemangat daripada saya. Selain itu, ayah saya juga menjadi vegetarian dua tahun kemudian. Dia selalu bergurau di hadapan kenalannya bahawa ini adalah ukuran yang perlu dalam hidupnya, tetapi penyembuhannya yang tiba-tiba menjadi hujah yang kuat yang memihak kepada vegetarianisme. Ayah saya berasal dari generasi selepas perang, apabila hanya terdapat penisilin di kalangan antibiotik. Dos pemuatan bahan ini mempunyai kesan yang kuat pada buah pinggangnya, dan dari zaman kanak-kanak saya masih ingat bagaimana dia pergi ke hospital secara berkala untuk rawatan. Dan tiba-tiba penyakit itu berlalu dan tidak kembali sehingga hari ini. Sama seperti saya, ayah saya selepas beberapa ketika mempunyai perubahan yang kuat dalam pandangan dunia. Paus tidak mengejar apa-apa falsafah, dia hanya tidak makan daging atas alasan solidariti dan berpendapat bahawa ia baik untuk kesihatan. Namun, suatu hari dia memberitahu saya bahawa dia mengalami perasaan seram apabila dia lalu berhampiran lorong daging. Bangkai haiwan yang dipotong-potong dalam fikirannya tidak berbeza dengan orang mati. Dari sini kita boleh membuat kesimpulan bahawa walaupun tindakan mudah tidak makan daging, membuat (mungkin) perubahan yang tidak dapat dipulihkan dalam jiwa. Jadi jika anda seorang pemakan daging, anda harus tahu dan memahami perkara ini. Walau bagaimanapun, bapa berpegang pada hantu daging untuk masa yang lama. Oleh kerana, selepas kematian ibu saya dan anak-anak yang bertaburan di seluruh dunia, dia sekali lagi menjadi bujang, peti sejuk mula mencairkan beku dengan lebih jarang. Terutamanya peti sejuk telah kehilangan kaitannya dan telah menjadi almari sejuk, dan pada masa yang sama tempat perlindungan terakhir untuk seseorang (bagaimana untuk mengatakan, supaya tidak menyinggung perasaan) …. Ayam. Seperti kanak-kanak biasa, apabila setelah sekian lama, kami datang melawat, kami mula membersihkan diri. Peti sejuk juga turut dimainkan. Tanpa berfikir dua kali, ayam itu dihantar ke tong sampah. Yang baru marahkan ayah. Ternyata dia bukan sahaja kini terpaksa mengheret kewujudan yang menyedihkan dan menjauhkan diri dari daging, tetapi juga di dalam peti sejuknya sendiri mereka mengambil harapan terakhirnya, bahawa mungkin suatu hari nanti, jika ia benar-benar perlu, tetapi tiba-tiba ... dan seterusnya . Tidak, mungkin dia memelihara ayam ini atas alasan kemanusiaan. Akhirnya, suatu hari nanti, teknologi akan memungkinkan untuk mencairkan badan dan menghidupkannya semula. Ya, dan entah bagaimana di hadapan saudara-mara ayam (dan di hadapan ayam itu sendiri) tidak mudah. Mereka membuangnya ke dalam tong sampah! Tidak untuk dikebumikan seperti manusia. Aksesori kecil seperti vegetarianisme membuat revolusi yang sangat ketara dalam takdir saya yang seterusnya. Guru institut saya dalam fisiologi (Tuhan memberkati dia) bernubuat untuk saya setahun, baik, paling lama beberapa tahun, selepas itu saya akan memulakan proses tidak dapat dipulihkan yang tidak serasi dengan kehidupan. Semuanya terdengar seperti "ha ha" sekarang. And then, when there was practically no Internet, for me it all looked like a situation from a classic comedy: “I might even be awarded, … posthumously.” And Nikulin’s face with a trembling chin. Kawan adalah kawan, tetapi entah bagaimana semua komunikasi telah hilang maknanya. Sekarang saya tidak dapat menggabungkan dalam kepala saya imej yang diwakili oleh rakan sekerja saya dalam komunikasi dan diet mereka. Akibatnya, lawatan secara beransur-ansur dihentikan. Seperti yang dijangka, rakan vegetarian mengambil tempat mereka. Beberapa tahun berlalu dan masyarakat yang makan daging tidak lagi wujud untuk saya. Saya juga mula bekerja di kalangan vegetarian. Berkahwin (seperti yang berlaku) dua kali. Kedua-dua masa isteri tidak makan daging. Saya berhenti makan daging ketika berumur lapan belas tahun. Pada masa itu, saya adalah ahli pasukan luge junior our country. Pertandingan utama saya ialah Piala Dunia Remaja. Saya belajar di Institut Pendidikan Jasmani Lvov. Saya mempunyai jadual individu yang membenarkan saya melakukan dua senaman sehari. Pada waktu pagi saya selalunya berlari. Saya berlari 4-5 kilometer, dan pada sebelah petang saya menjalani latihan angkat berat. Secara berkala terdapat kolam renang dan permainan sukan. Sukar untuk mengatakan bagaimana vegetarianisme mempengaruhi semua kualiti sukan, tetapi dari pengalaman peribadi saya ingin mengatakan bahawa ketahanan saya telah meningkat dengan ketara. Saya berlari pada waktu pagi dan tidak berasa letih, kadang-kadang saya melakukan empat belas pendekatan untuk satu atau lain latihan dengan 60-80% beban dari maksimum dengan dinamik latihan yang agak tinggi itu sendiri (angkat berat). Pada masa yang sama, untuk tidak membuang masa, pendekatan berselang-seli kepada cengkerang untuk kumpulan otot yang berbeza. Dan pada akhirnya, apabila semua lelaki telah meninggalkan "kerusi goyang", setiap kali saya melihat wajah gugup jurulatih, menggoncang kunci, yang ingin pulang, dan saya menjadi penghalang kepadanya dalam hal ini. Pada masa yang sama, makanan saya sangat seperti pelajar. Segala-galanya entah bagaimana dalam perjalanan, sandwic, kefir, kacang tanah, epal. Sudah tentu, usia di mana "kuku berkarat" boleh dicerna juga terjejas, bagaimanapun, vegetarianisme menghilangkan beban proses pemulihan badan yang agak lama selepas beban yang tinggi. Apabila saya mula-mula beralih kepada makanan tumbuhan, saya perhatikan penurunan berat badan yang mendadak. Kira-kira sepuluh kilogram. Pada masa yang sama, saya merasakan keperluan yang kuat untuk protein, yang kebanyakannya diimbangi oleh produk tenusu dan kekacang senyap. Tidak lama kemudian, saya mula menambah berat badan dan menjadi lebih baik. Tetapi beban yang tinggi melancarkan pampasan ini. Penstabilan berat badan berlaku selepas enam bulan. Dalam tempoh yang sama, keinginan fisiologi untuk daging hilang. Tubuh, seolah-olah, mengingati sumber protein daging dan mengingatkan saya tentangnya selama enam bulan pada saat-saat kelaparan. Bagaimanapun, sikap mental saya lebih kuat dan saya berjaya mengatasi tempoh separuh tahun yang kritikal mengidam daging secara relatifnya tanpa rasa sakit. Dengan ketinggian 188 cm, berat saya berhenti sekitar 92 kg dan kekal begitu sehingga saya berhenti bersukan secara tiba-tiba. Dewasa datang tanpa bertanya apa-apa kepada saya dan membawa saya 15 kg lemak badan. Kemudian saya berkahwin dan tanda berat mencapai tahap kritikal 116 kg. Hari ini tinggi saya 192 cm dan berat 110 kg. Saya ingin mengurangkan sedozen kilogram, tetapi ini agak dihalang oleh cara berfikir, kemahuan dan gaya hidup yang tidak aktif. Untuk beberapa lama saya cuba beralih kepada diet makanan mentah.
2022-11-11