Contents [show]
Bahan-bahan Apple Punch
jus epal | 750.0 (gram) |
air | 250.0 (gram) |
gula | 150.0 (gram) |
lemon | 1.0 (sekeping) |
cengkih | 3.0 (sekeping) |
kayu manis | 2.0 (gram) |
Kaedah penyediaan
Masukkan rempah, gula ke dalam air dan didihkan. Kemudian tapis, tuangkan jus epal dan rebus lagi. Hidangkan panas dengan hirisan lemon nipis.
Anda boleh membuat resipi anda sendiri dengan mengambil kira kehilangan vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resipi dalam aplikasi.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
Nilai kalori | 75 kkal | 1684 kkal | 4.5% | 6% | 2245 g |
Protein | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 25333 g |
Lemak | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.7% | 18667 g |
Karbohidrat | 19.1 g | 219 g | 8.7% | 11.6% | 1147 g |
asid organik | 0.2 g | ~ | |||
Serat makanan | 0.06 g | 20 g | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
air | 22.9 g | 2273 g | 1% | 1.3% | 9926 g |
Ash | 0.02 g | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 2.9% | 4500 g |
Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.7% | 7500 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.8% | 18000 g |
Vitamin B5, pantotenik | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 1.3% | 10000 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 3.3% | 4000 g |
Vitamin B9, folat | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
Vitamin C, askorbik | 11.4 mg | 90 mg | 12.7% | 16.9% | 789 g |
Vitamin E, alpha tokoferol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 3.6% | 3750 g |
Vitamin H, Biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
Vitamin PP, TIADA | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.6% | 8006 g |
niacin | 0.2 mg | ~ | |||
makronutrien | |||||
Kalium, K | 182.7 mg | 2500 mg | 7.3% | 9.7% | 1368 g |
Kalsium, Ca | 11.7 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.6% | 8547 g |
Magnesium, mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 2% | 6557 g |
Natrium, Na | 17 mg | 1300 mg | 1.3% | 1.7% | 7647 g |
Sulfur, S | 3.5 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 28571 g |
Fosforus, P | 7.7 mg | 800 mg | 1% | 1.3% | 10390 g |
Klorin, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
Unsur surih | |||||
Aluminium, Al | 70.2 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 161.6 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 2.6 μg | ~ | |||
Besi, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 11.1% | 1200 g |
Iodin, saya | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.2% | 11538 g |
Kobalt, Co | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 8% | 1667 g |
Mangan, Mn | 0.0312 mg | 2 mg | 1.6% | 2.1% | 6410 g |
Tembaga, Cu | 77.5 μg | 1000 μg | 7.8% | 10.4% | 1290 g |
Molibdenum, Mo. | 3.9 μg | 70 μg | 5.6% | 7.5% | 1795 g |
Nikel, Ni | 10.8 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 40.2 μg | ~ | |||
Fluorin, F | 5.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
Chrome, Cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 6.9% | 1923 g |
Zink, Zn | 0.0995 mg | 12 mg | 0.8% | 1.1% | 12060 g |
Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
Mono- dan disakarida (gula) | 0.09 g | maksimum 100 г |
Nilai tenaga ialah 75 kcal.
Pukulan epal kaya dengan vitamin dan mineral seperti: vitamin C - 12,7%
- Vitamin C mengambil bahagian dalam reaksi redoks, fungsi sistem imun, mendorong penyerapan zat besi. Kekurangan membawa kepada gusi yang longgar dan berdarah, mimisan kerana peningkatan kebolehtelapan dan kerapuhan kapilari darah.
KALORI DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN PENERIMA Pukulan epal PER 100 g
- 46 kkal
- 0 kkal
- 399 kkal
- 34 kkal
- 0 kkal
- 247 kkal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 75 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, apa vitamin, mineral, kaedah memasak Pukulan epal, resipi, kalori, nutrien