Pernahkah anda perasan bahawa tanaman bermusim membawakan kita produk yang paling diperlukan oleh badan pada masa ini? Pada musim luruh dan musim sejuk – banyak memanaskan tanaman akar. Dan musim panas adalah murah hati dengan buah-buahan dan sayur-sayuran berair yang membantu kita mengekalkan badan terhidrat dan sejuk. Penyaman udara dan pancuran mandian ais sangat bagus, tetapi untuk menyejukkan badan anda secara semula jadi dan sihat, isi pinggan anda dengan makanan musim panas yang menyegarkan ini.
Tembikai
Musim panas tanpa pulpa merah berair dari tembikai kegemaran semua orang tidak akan begitu manis dan sejuk! Tembikai adalah 91% air dan sarat dengan likopena, vitamin C, vitamin A, kalium dan magnesium yang menyihatkan jantung.
Tembikai lazat dengan sendirinya dan boleh ditambah dengan mudah ke dalam smoothie dan salad buah-buahan.
Timun
Timun adalah saudara kepada tembikai dan satu lagi makanan penyejuk yang lazat. Ia adalah sumber hebat vitamin K, sebatian anti-radang, dan banyak antioksidan.
Timun adalah sayur keempat yang paling banyak ditanam di dunia. Ia adalah produk yang sangat biasa tetapi diremehkan. Timun sangat bagus dalam smoothie, gazpachos, sushi vegetarian, salad, sandwic dan gulung.
Lobak
Sayuran akar yang kecil dan pedas ini mempunyai ciri penyejukan yang menakjubkan. Dalam perubatan oriental, lobak diketahui dapat membantu mengurangkan haba badan terkumpul dan juga menggalakkan penghadaman yang baik. Lobak mengandungi kalium dan mineral berfaedah lain.
Lobak datang dalam pelbagai jenis dan akan menambah sentuhan pedas yang indah pada salad atau sandwic anda.
hijau gelap
Makanan super ini harus ada dalam menu anda setiap hari! Daun hijau gelap makanan seperti kangkung, bayam, chard, dan sayur sawi penuh dengan vitamin, mineral, fitonutrien, protein dan serat. Sayuran gelap mengenyangkan badan tanpa menimbulkan rasa berat dan menambah elektrolit yang hilang semasa musim panas.
Hijau adalah serba boleh dan boleh digunakan dalam salad, jus dan smoothie. Untuk kesan pelembapan terbaik dalam keadaan panas, makan sayur-sayuran mentah.
strawberi
Strawberi yang paling lazat - pada kemuncak musim panas! Strawberi yang wangi dan berair adalah 92% air. Ia merupakan sumber vitamin C yang menakjubkan dan membantu mengekalkan paras gula darah yang sihat. Strawberi sering ditanam menggunakan banyak racun perosak, jadi belilah strawberi dan pembekal yang bereputasi jika boleh.
Sudah tentu, strawberi sedap sendiri, tetapi ia juga merupakan tambahan yang bagus untuk bijirin sarapan pagi, salad dan perasa.